tartes

Tarte facile aux fruits rouges

Publié le 2 Août 2019

C'est une tarte vraiment très simple et facile à faire. Mis à part l’équeutage des groseilles, il y a 5 minutes de préparation. Vous pouvez la préparer uniquement aux framboises. Comme je n'en avais pas assez, j'ai rajouté des groseilles et un peu de...

C'est une tarte fermée en format familial, très généreuse en fruits. J'ai utilisé des abricots et des framboises mais d'autres fruits conviendront tout aussi bien. Si vous voulez préparer une quantité moins importante, il suffit de diviser la quantité...

Dès que j'ai vu ce gâteau chez Michelle qui tient le joli blog plaisirs de la maison j'ai eu de suite envie de le tester. Aux fraises dans la variante de Michelle, je l'ai réalisé avec des framboises et des groseilles cueillies dans mon jardin. Riche...

Comme promis il y a quelques jours, voici la recette de la tarte que j'ai faite avec les fraises cueillies dans le jardin de mes parents. D'habitude je fais la pâte sucrée avec de la poudre d'amandes. Là, je n'en avais pas et j'ai mis des noix hachées...

Depuis le temps que je voulais faire une vraie tarte à l'américaine, avec plein de fruits qui dégoulinent :-)... C'est désormais chose faite. Sans surprise, c'est un vrai délice, comme je me l'imaginais. Beaucoup de fruits (miam !), un peu acidulés, un...

Je suis une grande fan des galettes rustiques. Faciles à faire, elles ne nécessitent même pas d'avoir un moule à tarte. Aujourd'hui je vous propose une succulente version avec des fruits de saison. Les fraises et la rhubarbe se marient à merveille et...

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Tarte aux fraises

Publié le 21 Mai 2019

J'adore les fraises et mes filles également. Alors quand j'ai vu le thème du mois du Foodista challenge #51 "Ramène ta fraise" proposé par notre marraine Ponpon de La cuisine de Ponpon, je me suis empressée de m'inscrire. Pour ce défi j'ai préparé une...

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Pâte brisée

Publié le 25 Avril 2019

Aujourd'hui je vous propose une recette de pâte brisée pour vos tartes salées ou sucrées. Si je continue, pour l'instant, d'acheter la pâte feuilletée pour mes tartes, la pâte brisée je préfère la faire moi-même. Sa réalisation est très simple et rapide...

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Croûtes à thé

Publié le 13 Avril 2019

C'est une recette qu'on adore à la maison, que je fais régulièrement depuis quelques années et qui a une petite histoire. Un jour, avec mon mari on s'est acheté des moelleux aux pistaches dans une boulangerie qui est sur la route de Paris, juste avant...

J'adore les cheesecakes et les gâteaux au fromage en tout genre. Aujourd'hui j'ai envie de vous proposer une tarte au fromage alsacienne parfumée au citron. Dès que je l'ai vue sur le très joli blog Je vais vous cuisiner , j'ai succombé. Il fallait absolument...