souffles

Aujourd'hui je vous propose des soufflés de polenta aux champignons et romarin. Des soufflés salés originaux, pour les amateurs de polenta et de champignons. Accompagnés d'un peu de salade verte, ils peuvent faire office d'une entrée lors d'un repas plus...

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Aujourd'hui je vous propose des soufflés aux framboises - un dessert pas commun, fin, léger et bien fruité. J'ai déjà préparé des Soufflés au chocolat ou des Soufflés normands au camembert et à chaque fois nous nous sommes régalés, que ça soit du sucré...

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Il y a quelques mois je me suis essayée pour la première fois aux soufflés, en préparant ces délicieux Soufflés au chocolat . Le résultat a été tellement convainquant que ça m'a donné envie de tester également d'autres recettes, notamment en version salée....

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Ho-ho-ho ! Noël arrive à grands pas et on commence à penser cadeaux, déco, mais aussi menus de fête. Et si pour le dessert vous voulez changer cette année en remplaçant la traditionnelle bûche par un dessert original, gourmand et plus léger, j'ai ce qu'il...

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