poissons

Aujourd’hui je vous propose des mini bûches au fromage frais de chèvre et au saumon fumé. Un apéritif sympa pour les fêtes de fin d'année. Elles sont très faciles à faire, délicieuses et épateront, sans aucun doute, vos convives. Je vous informe que j'ai...

Aujourd'hui je vous propose des rillettes de saumon fumé au Saint Morêt. Une recette parfaite pour apéro gourmand, à partager avec la famille ou les amis. Ces rillettes sont délicieuses et bien parfumées et, en même temps, si faciles à faire et tellement...

Aujourd'hui je vous propose un ragoût de seiche aux olives. Un plat avec des notes méditerranéennes qui évoque le Sud et les vacances. C'est un plat familial, facile et rapide à faire, qui reste économique. C'est léger, bien parfumé et savoureux. Il peut...

Aujourd'hui je vous propose une salade de maquereau fumé au poivre aux pommes de terre et aux petits pois. Une délicieuse salade qui peut faire office d'un plat léger. Les maquereaux fumés se marient à merveille avec les pommes de terre, tandis que les...

Aujourd'hui je vous propose des pavés de saumon poêlés, accompagnés d'une sauce au citron et à la crème fraîche. Un plat on ne peut pas plus facile et rapide à faire. Parfait pour les soirs en semaine, quand on est pressé et on n'a pas trop le temps ou...

Dans quelques jours, l'année du dragon selon le calendrier chinois laissera place à l'année du serpent. Et, pour l'occasion, je vous propose un apéritif sympathique : des œufs farcis "Yeux de serpent", pour mettre à l'honneur ce reptile. C'est une recette...

Aujourd'hui je vous propose des mini moelleux au saumon fumé. Des petits moelleux festifs, parfaits pour les fêtes de fin d'années, que j'ai apprêtés pour l'occasion en sapins et en étoiles. Ils sont très faciles et rapides à faire, bon marché et tellement...

Aujourd'hui je vous propose une tarte sous forme d'étoile ou de couronne de Noël, garnie au saumon fumé et au fromage frais de chèvre. Une recette parfaite pour les fêtes de fin d'année, facile et rapide à faire et bon marché. Belle et gourmande, mais...

Aujourd'hui je vous propose une terrine en 3 couleurs et en 3 saveurs. Une entrée festive, avec des associations terre et mer, bien parfumée et riche en goût. Cette terrine se prépare la veille, ce qui est très pratique, car cela dégage du temps le jour...

Aujourd'hui je vous propose des pavés de saumon aux tomates cerises. Un plat léger, frais et délicieux, facile et rapide à faire. Les pavés de saumon grillés sont accompagnés d'une sauce douce-acidulées aux tomates cerises. J'ai utilisé des tomates cerises...