jaunes d'oeufs

Aujourd'hui je vous propose une bûche glacée Semifreddo vanille passion. Un dessert léger, frais, bien parfumé et fruité - quoi de mieux pour finir en beauté un repas, surtout s'il a été copieux. Qui plus est aux saveurs exotiques, pas trop sucrée et...

Aujourd'hui je vous propose des biscuits aux amandes et aux noisettes, parfumés à la cannelle. Une recette sans farine et sans gluten, pour le plaisir de tout le monde. Ils sont très faciles et rapides à faire, hyper moelleux et fondants en bouche. Côté...

Aujourd'hui je vous propose des biscuits moelleux fourrés à la pâte à tartiner. J'ai utilisé du Nutella, mais vous pouvez prendre celle que vous préférez. La pâte est particulière, car elle est préparée avec des jaunes d’œufs cuits. Cela lui apporte une...

Aujourd'hui je vous propose des feuilletés aux abricots à la crème pâtissière. Un vrai régal ! Ils ont toujours un grand succès auprès de ma famille, on ne s'en lasse pas. Ils sont très faciles à faire et ne nécessitent pas d'ustensiles particuliers pour...

Aujourd'hui je vous propose des mini tourtes au poulet et aux pommes de terre. C'est une spécialité tatare, appelée Vak Belyash. La particularité de ces tourtes consiste dans le fait qu'elles sont farcies avec une garniture crue qui cuit en même temps...

Aujourd'hui je vous propose des feuilletés au fromage frais préparés avec de la pâte filo maison. Une spécialité moldave, appelée "Placinte impaturite", qui peut être préparée avec n'importe quelle garniture salée ou sucrée. La pâte est végétalienne,...

Aujourd'hui je vous propose une recette de biscuits en forme de roses. C'est une recette simple, facile et rapide à préparer, mais hyper gourmande et délicieuse. Très moelleux à l'intérieur et avec une croûte croustillante, pas trop sucrés, ces biscuits...

Aujourd'hui je vous propose une tarte aux fraises avec une pâte sablée aux jaunes d’œufs cuits. Les premières fraises arrivent sur les étals et, si vous n'êtes pas un inconditionnel des desserts au chocolat, cette tarte sera parfaite pour vos menus de...

Aujourd'hui je vous propose des biscuits pochés au cacao, à base de jaunes d’œufs. Une recette à garder sous le coude pour quand vous aurez des jaunes d’œufs à écouler. Ces biscuits sont très jolis et gourmands. Ils seront bienvenus sur n'importe quelle...

Aujourd'hui je vous propose des biscuits moelleux fourrés à la crème de marrons. Des biscuits taille XXL, ultra gourmands et délicieux. Leur particularité consiste dans la pâte à base de jaunes d’œufs cuits, qui apporte une texture très moelleuse et friable...