tartes salees et quiches

Publié le 1 Juin 2022

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte salée, très simple à préparer. Une tarte végétarienne et bon marché. A consommer tiède ou froide, elle est parfaite en entrée ou pour un repas léger, un buffet, un piquenique ou une lunch box. Le mélange...

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Publié le 24 Mai 2022

Aujourd'hui je vous propose des feuilletés au fromage en forme de torsades, pour un apéro gourmand ou un pique-nique, un buffet, un brunch, un petit déjeuner voire un goûter. Ils se préparent très facilement et vite, et nécessitent peu d'ingrédients pour...

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Publié le 18 Mai 2022

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle version de la tarte soleil. C'est facile à faire et ça fait toujours son petit effet. Elle est parfaite à partager en apéritif ou pour un dîner léger, accompagnée d'une salade. J'aime beaucoup le mélange fromage...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes salées et quiches, #Apéritifs, #Entrées, #Accompagnements

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Publié le 4 Mai 2022

Ceux qui me suivent depuis longtemps, savent que j'aime beaucoup toutes sortes de galettes fourrées qu'elles soient salées ou sucrées. Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette, aux oignons verts et au fromage. C'est comme un pain fourré, avec...

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Publié le 27 Avril 2022

Voici une recette improvisée vite faite pour le dîner, avec ce que j'avais au frigo. Une pâte feuilletée, un reste de sauce tomates, un peu de jambon, un peu de fromage, quelques olives - et le tour est joué. Accompagnée d'une salade verte, cette tresse...

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Publié le 12 Avril 2022

Aujourd'hui je vous propose des délicieux feuilletés à la viande hachée, parfaits pour un apéritif et tellement meilleurs que ceux du commerce. La pâte est bien feuilletée et friable, au bon goût de beurre, et la garniture est généreuse et délicieuse....

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Publié le 30 Mars 2022

Aujourd'hui je vous propose des knackis en pâte, pour un apéritif, un plateau dinatoire, un buffet ou un pique-nique. Elles peuvent être servies chaudes, tièdes ou froides, telles quelles ou accompagnées de différentes sauces : ketchup, moutarde etc......

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Publié le 4 Mars 2022

Aujourd'hui je vous propose un gâteau salé, préparé à base de tortillas et un appareil avec du fromage frais. C'est une alternative aux tartes salées et quiches et se prépare très facilement. Ce gâteau peut-être servi au petit déjeuner ou au goûter, tiède...

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Publié le 23 Février 2022

Aujourd'hui je vous propose des galettes à la poêle au fromage et aux oignons nouveaux, appelées Khychiny. Une recette traditionnelle des peuples du Caucase du Nord qui représente une belle alternative aux cheese naans, pizzas et aux crêpes salées. Contrairement...

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Publié le 9 Février 2022

Aujourd'hui je vous propose une alternative à la raclette traditionnelle. Si vous aimez la raclette mais vous n'avez pas l'appareil ou vous n'avez pas envie de le sortir, vous pouvez préparer cette tarte. Servie avec une salade verte, cela fait un repas...

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