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Aujourd'hui je vous propose des brioches de Pâques en format individuel. Ces brioches, appelées Pasca, sont une spécialité incontournable pour Pâques en Moldavie, mon pays natal, mais aussi dans d'autres pays de l'Europe de l'Est. On ne les prépare qu'une...

Aujourd'hui je vous propose un far breton aux pruneaux. Un dessert familial et rustique, simple et économique, mais tellement délicieux ! Il est très facile à faire, à la portée de tous. Ce far est généreusement garni en pruneaux, pas trop sucré, très...

Aujourd'hui je vous propose une recette de pâte de biscuits au chocolat et praliné. Je l'ai appelée "pâte" car, une fois préparée, on peut la tartiner sur des tranches de pain ou de brioches. En revanche, après un passage de quelques heures au frigo,...

Aujourd'hui c'est le Mardi Gras et pour l'occasion je vous propose des pains frits, pour changer des beignets traditionnels. C'est une spécialité ukrainienne appelée Коржики (Korzhiki). Cette recette est facile et rapide à faire car la pâte ne contient...

Aujourd'hui je vous propose des bonbons aux gaufrettes façon Ferrero Rocher. Une recette sans cuisson, très facile et rapide à faire. Que ça soit pour être consommés lors d'un thé ou un café en famille ou pour offrir en guise de cadeau gourmand, ils seront...

Aujourd'hui je vous propose des gaufres au potiron, très moelleuses, faciles à faire et économiques - le petit déjeuner ou le goûter idéal. Bien colorées et parfumées, elles vont devenir une recette incontournable pour votre famille. Le goût de potiron...

Aujourd'hui je vous propose un gâteau Napoléon facile à la crème de pommes, que j'ai préparé pour mon anniversaire. J'ai déjà publié sur mon blog la recette classique de ce fameux gâteau que j'adore. Mais aujourd'hui j'avais envie de changer et j'ai essayé...

Cette année pour l’Épiphanie je vous propose un pithiviers aux pommes. Le pithiviers est une spécialité originaire de la commune de Pithiviers située dans le Loiret, région Centre Val-de-Loire. A la base, c'est comme une galette de rois traditionnelle,...

Aujourd'hui je vous propose des bonbons Tiramisu au praliné, présentés façon truffes. Une gourmandise qui plait beaucoup à ma famille et que j'ai déjà essayée avec d'autres parfums. Ces bonbons sont très faciles et rapides à faire et accompagnent à merveille...

Aujourd'hui je vous propose des amandes caramélisées parfumées aux épices à pain d'épices. Une recette végétalienne, très facile à préparer, qui évoque celles que l'on peut acheter au marché de Noël mais en moins cher. Elles sont croquantes, sucrées juste...