poulet

Publié le 16 Juillet 2021

Voici un plat que j'ai préparé pour la Fête Nationale, pour le partager en famille. D'habitude, à cette occasion c'est du barbecue, mais cette année le temps ne s'y prêtait pas :-). C'est un plat familial simple et économique, qui peut être préparé au...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Poulet, #Plats, #Partenariats

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Publié le 14 Juillet 2021

Mon neveu m'a demandé une recette d'ailes de poulet façon KFC. Il les adore et aimerait se les préparer lui-même. J'ai cherché une recette avec une cuisson au four, car c'est, tout de même, plus sain et plus léger. Le résultat a été franchement bluffant...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Poulet, #Apéritifs, #Plats, #Partenariats

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Publié le 25 Juin 2021

C'est la période des grillades et des barbecues. Cette fois-ci, j'ai profité pour faire une marinade avec des saveurs thaïes. Nous aimons beaucoup à la maison. Une bonne salade de légumes accompagne à merveille cette viande légèrement épicée. Un repas...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Poulet, #Plats, #Cuisine asiatique, #Partenariats

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Publié le 4 Juin 2021

Aujourd'hui je vous propose un plat à base de blancs de poulet inspiré par la fameuse pizza Margherita. Il est composé des blancs de poulet grillés, de la mozzarella et des tomates. J'ai ajouté aussi du pesto qui se marie parfaitement avec ces saveurs....

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poulet, #Cuisine italienne

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Publié le 28 Mai 2021

Aujourd'hui je vous propose un nouveau plat à base de blancs de poulet, cuit au four. C'est une version du poulet à la toscane : des blancs de poulet en sauce crémeuse au parmesan, tomates séchées et épinards que j'ai remplacés par de l'oseille. C'est...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poulet, #Gratins, #Cuisine italienne

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Publié le 19 Mai 2021

Aujourd'hui je vous propose un plat qui nous vient d'Italie - le fameux Poulet cacciatore. C'est un plat mijoté, à base de poulet, de légumes et de vin. Comme pour chaque plat traditionnel, il existe de nombreuses variantes. Pour le préparer, j'ai utilisé...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poulet, #Poivrons, #Champignons, #Cuisine italienne, #Partenariats

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Publié le 14 Mai 2021

Que ça soit en apéritif ou en plat principal, ces ailes de poulet vont vous régaler à coup sûr. Très faciles à préparer, elles sont bien parfumées au beurre, au citron et au poivre. Côté consistance, elles sont croustillantes à l'extérieur, grâce à la...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Apéritifs, #Poulet, #Citron

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Publié le 10 Mai 2021

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de salade. J'avais des jeunes pousses, un reste de viande grillée et un avocat. La base de ma salade était prête. Les autres ingrédients sont venus la compléter et l'enrichir. Cette salade est complète...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Salades, #Poulet, #Avocats, #Entrées, #Accompagnements

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Publié le 6 Mai 2021

Aujourd'hui je vous propose une recette qu'on fait très souvent chez nous, en Moldavie, que ça soit au quotidien ou pour des occasions spéciales. Cette fois-ci, j'ai utilisé de la dinde, mais ça peut être aussi du poulet ou du porc. Si pour tous les jours...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poulet, #Cuisine moldave et roumaine, #Entrées, #Apéritifs

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Publié le 30 Avril 2021

Voici un nouveau plat préparé au four. J'ai utilisé un coquelet, j'aime beaucoup sa viande tendre et mes filles aussi. Pour l'assaisonnement, j'ai profité largement des épices de mon partenaire Kalô, qui ont apporté beaucoup de saveur au plat. Ingrédients...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Poulet, #Plats, #Partenariats

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