citron

Publié le 3 Mai 2023

Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux amandes et à la ricotta, sans farine et sans gluten. Il a une consistance humide qui fond dans la bouche. Elle ressemble à celle d'un cheesecake, avec tout ce fromage et la poudre d'amandes. On dirait un mix des...

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Publié le 29 Avril 2023

La saison de la rhubarbe commence doucement. A la maison, on adore son acidité qui rend les desserts si irrésistibles. Aujourd'hui je vous propose un gâteau génoise à la rhubarbe. Il est très moelleux et léger, pas trop sucré, légèrement acidulé. Un de...

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Publié le 28 Avril 2023

Aujourd'hui je vous propose un nouveau plat à base de crevettes. Un plat très rapide à faire et très parfumé. 10 minutes de préparation (si vous n'avez pas à décortiquer les crevettes), 10 minutes de cuisson et c'est prêt. L'odeur du four embaume toute...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Crevettes, #Plats festifs, #Citron

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Publié le 22 Avril 2023

Aujourd’hui je vous propose une tarte aux amandes parfumée au citron, pour la préparation de laquelle je me suis inspirée de la Croute à thé . Elle est moelleuse et fondante, avec un goût prononcé de citron. Avis aux amateurs. Trop bon ! Par ailleurs,...

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Publié le 13 Avril 2023

Aujourd'hui je vous propose des boulettes en sauce crémeuse au citron. Quel délice ce plat ! Il faut dire que j'aime beaucoup les boulettes et, quand elles sont agrémentées d'une sauce, j'ai du mal à résister. C'est un plat simple et rapide à faire, économique...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Porc, #Citron, #Jaunes d'oeufs

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Publié le 29 Mars 2023

Aujourd'hui je vous propose un gâteau simple à base de ricotta. Il est hyper moelleux et léger, très agréable à déguster avec une boisson chaude. Vous pouvez le parfumer à votre goût - j'ai mis des zestes de citron, mais cela peut être également des zestes...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Recettes en vidéo, #Citron

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Publié le 4 Mars 2023

Aujourd'hui je vous propose des biscuits déguisés en citrons, plus vrais que nature :-). Une manière ludique de fêter le Mardi Gras avec mes filles. Ils sont parfumés au citron, bien friables et finissent par fondre dans la bouche. Parfaits pour accompagner...

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Publié le 30 Janvier 2023

J'aime beaucoup les pâtisseries au citron et, comme je commence à avoir un nombre important de recettes sur mon blog, je les ai regroupées dans ce poste pour faciliter la tâche à tous ceux qui sont à la recherche d'une recette. En ce moment c'est la saison,...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Citron, #Desserts, #Compilations

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Publié le 21 Janvier 2023

Aujourd'hui je vous propose des muffins faciles et rapides à faire, et surtout délicieux. Ils sont parfaits pur un goûter ou un petit déjeuner gourmand. Le mariage du citron et du pavot est un classique pour la pâtisserie. Ces muffins ont une texture...

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Publié le 11 Janvier 2023

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette avec des coquelets. J'adore ça - la viande et croustillante à l'extérieur et très moelleuse et tendre à l'intérieur. C'est un plat cuit au four, léger et on ne peut plus simple à préparer. C'est juteux,...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poulet, #Citron, #Cuisine asiatique, #Recettes en vidéo

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