partenariats

Publié le 25 Juillet 2021

Je viens de recevoir un 3ème beau colis de la part de mon partenaire Épices Africaines Kalô . Il y a un an et demi j'ai entamé un partenariat avec cette entreprise qui sélectionne et commercialise des épices en provenance d'Afrique, en lien étroit avec...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Partenariats

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Publié le 16 Juillet 2021

Voici un plat que j'ai préparé pour la Fête Nationale, pour le partager en famille. D'habitude, à cette occasion c'est du barbecue, mais cette année le temps ne s'y prêtait pas :-). C'est un plat familial simple et économique, qui peut être préparé au...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Poulet, #Plats, #Partenariats

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Publié le 14 Juillet 2021

Mon neveu m'a demandé une recette d'ailes de poulet façon KFC. Il les adore et aimerait se les préparer lui-même. J'ai cherché une recette avec une cuisson au four, car c'est, tout de même, plus sain et plus léger. Le résultat a été franchement bluffant...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Poulet, #Apéritifs, #Plats, #Partenariats

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Publié le 9 Juillet 2021

Aujourd'hui je vous propose des steaks d'espadon grillés au barbecue, avec une marinade à base de miel et de citron vert. C'est un poisson bien charnu, qui se tient bien à la cuisson et, de ce fait, est bien adapté pour être grillé au barbecue. Mais si...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poissons, #Barbecue, #Citron, #Partenariats

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Publié le 25 Juin 2021

C'est la période des grillades et des barbecues. Cette fois-ci, j'ai profité pour faire une marinade avec des saveurs thaïes. Nous aimons beaucoup à la maison. Une bonne salade de légumes accompagne à merveille cette viande légèrement épicée. Un repas...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Poulet, #Plats, #Cuisine asiatique, #Partenariats

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Publié le 2 Juin 2021

Quelle délicieuse salade ! Une de mes préférées. Même étant végétarienne, elle est consistante et légère à la fois. Je pourrais en manger tous les jours ! Je propose cette recette pour la Bataille food #90 , jeu créé par Jenna du Bistro de Jenna et administré...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Salades, #Entrées, #Cuisine italienne, #Végétarien, #Partenariats

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Publié le 19 Mai 2021

Aujourd'hui je vous propose un plat qui nous vient d'Italie - le fameux Poulet cacciatore. C'est un plat mijoté, à base de poulet, de légumes et de vin. Comme pour chaque plat traditionnel, il existe de nombreuses variantes. Pour le préparer, j'ai utilisé...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poulet, #Poivrons, #Champignons, #Cuisine italienne, #Partenariats

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Publié le 30 Avril 2021

Voici un nouveau plat préparé au four. J'ai utilisé un coquelet, j'aime beaucoup sa viande tendre et mes filles aussi. Pour l'assaisonnement, j'ai profité largement des épices de mon partenaire Kalô, qui ont apporté beaucoup de saveur au plat. Ingrédients...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Poulet, #Plats, #Partenariats

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Publié le 9 Avril 2021

Les températures ont été bien fraîches cette semaine, l'occasion de profiter à nouveau d'un bon plat mijoté qui réchauffe et qui réconforte. Aujourd'hui, je vous propose une version de ragoût à base de boeuf, bien parfumé aux épices. J'ai profité de bonnes...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Boeuf, #Partenariats

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Publié le 13 Mars 2021

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de pudding, un gâteau recomposé anti gaspi. J'avais un morceau assez important de pain rassis et, pour ne pas le jeter, l'idée de préparer un pudding avec m'a paru évidente. Pour l'alléger un peu, j'y ai...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Pommes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Partenariats

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