Publié le 29 Décembre 2023

Aujourd’hui je vous propose un curry de crevettes. Un plat très facile et rapide à faire, mais délicieux et riche en goût. Avec un minimum d'effort et d'ingrédients, vous pouvez avoir un plat festif, comme au restaurant. C'est léger et très parfumé. Par...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Plats festifs, #Crevettes, #Cuisine indienne

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Publié le 26 Décembre 2023

Aujourd'hui je vous propose des biscuits en forme de mini-bûches, plus vrais que nature ! Ils sont très jolis et vraiment délicieux. Un complément ou une alternative à la bûche traditionnelle pour le repas de fin d'année, pour changer un peu. Pas trop...

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Publié le 25 Décembre 2023

Joyeux Noël mes chers lecteurs ! Je vous souhaite que vos maisons soient remplies de joie, d'amour, de paix et de bienveillance ! Que les plus belles choses se réalisent pour vous ! Profitez des personnes que vous aimez en ce jour féerique. Je vous embrasse,...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Noël

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Publié le 23 Décembre 2023

Aujourd'hui je vous propose une bûche de crêpes roulées aux griottes. En Moldavie, il y a un gâteau comme ça, appelé "Cusma lui Guguta", sauf qu'à la place des crêpes on utilise de la pâte sablée. Avec des crêpes, c'est une version plus facile, sans four,...

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Publié le 22 Décembre 2023

Aujourd'hui je vous propose des pavés de saumon en sauce crémeuse à l'aneth. Un plat parfait pour un menu festif, qui reste accessible, facile et rapide à préparer. Le saumon est sublimé par cette généreuse et délicieuse sauce très crémeuse, un peu acidulée,...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poissons, #Pâques, #Noël, #Plats festifs

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Publié le 21 Décembre 2023

Aujourd'hui je vous propose des mini croissants sablés à la confiture. Une spécialité traditionnelle en Moldavie, en Roumanie, mais aussi dans d'autres pays de l'Est. C'est un souvenir d'enfance, car à l'époque ces petits biscuits ne manquaient sur aucune...

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Publié le 20 Décembre 2023

Aujourd'hui je vous propose un rôti de veau au four, parfumé à l'ail et aux herbes, avec ses pommes de terre. Un plat familial classique, très parfumé, simple mais délicieux, facile et rapide à préparer. Un plat du dimanche, mais qui peut faire partie...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Plats festifs, #Veau, #Noël, #Pâques, #Pommes de terre

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Publié le 19 Décembre 2023

Aujourd'hui je vous propose des biscuits amaretti à l'amande, à la pistache et à la vanille. J'avoue avoir un faible pour ces biscuits moelleux, préparés sans farine et sans gluten. Ils sont tellement fondants et parfumés ! Un vrai plaisir gustatif à...

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Publié le 16 Décembre 2023

Aujourd'hui je vous propose des biscuits meringués aux noix - un vrai coup de cœur, tant pour moi que pour mon mari. Ils sont hyper faciles et rapides à faire, à base de seulement 4 ingrédients. Vous pouvez remplacer les noix par des noisettes si vous...

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Publié le 15 Décembre 2023

Aujourd'hui je vous propose un sapin de mini saucisses en feuilletage. Un apéritif pour les festivités de fin d'année. C'est joli, ça décore la table et ça se mange :-). Ce n'est pas la première fois que j'en fais et il a toujours beaucoup de succès auprès...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Apéritifs, #Saucisses, #Plats festifs, #Noël

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