Publié le 27 Février 2021

Aujourd'hui je vous propose un gâteau original aux pommes, constitué de 4 biscuits sablés fins superposés et garnis généreusement de pommes. Mon mari en le voyant, l'a appelé Millefeuille et comme je le trouve assez ressemblant, j'ai gardé ce nom. C'est...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Pommes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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Publié le 26 Février 2021

Aujourd'hui je vous emmène à Vienne où l'on peut déguster de délicieux schnitzels - des tranches fines de viande, le plus souvent de veau, mais aussi de porc, enrobées dans de la chapelure et frites dans l'huile. On les sert habituellement avec du citron...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Porc, #Citron, #Partenariats

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Publié le 25 Février 2021

Aujourd'hui je vous propose des bonbons pour accompagner vos boissons chaudes ou pour un encas. Ils sont on ne peut pas plus faciles et rapides à faire, prêts en 15 minutes seulement et sans cuisson. De plus, leur préparation ne nécessite que 4 ingrédients...

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Publié le 24 Février 2021

Aujourd'hui je vous propose un délicieux accompagnement à base de carottes, parfumées à l'ail et au thym. C'est de saison et c'est super bon. Il est parfait pour accompagner un rôti ou des grillades et apportera beaucoup de saveur à votre plat. Ingrédients...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Accompagnements, #Végétarien, #Vegan

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Publié le 23 Février 2021

C'est les vacances et pour faire plaisir à mes filles j'ai préparé des gaufres brownie, bien chocolatées et fondantes comme elles aiment. Ces gaufres sont très faciles à faire et ne nécessite que 5 ingrédients basiques pour leur préparation. Mais vous...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gaufres, #Chocolat, #Chandeleur, #Mardi Gras, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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Publié le 22 Février 2021

Aujourd'hui je vous propose un nouveau velouté de saison à base de carottes, parfumé au safran. J'ai la chance d'avoir un petit flacon de safran iranien offert par une amie, du coup, dès que j'ai vu cette recette, je me suis empressée de la préparer....

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Soupes, #Entrées, #Végétarien

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Publié le 20 Février 2021

Dès que j'ai vu cette recette, je n'ai pas pu résister à l'appel de la gourmandise. Il faut dire que cette tourte est bien fruitée comme j'aime et a tout pour me plaire. Elle ressemble à la Tarte américaine aux pommes que je vous ai proposée il y a peu...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Pommes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Jaunes d'oeufs

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Publié le 19 Février 2021

J'aime beaucoup cuisiner le chou en potée ou ragoût. Et je trouve qu'il se marie très bien avec des saucisses fumées. J'ai ajouté également quelques pommes de terre pour avoir un peu de féculents et voilà un bon plat mijoté complet, savoureux, facile...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Saucisses, #Chou

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Publié le 18 Février 2021

"Maman, qu'est-ce que tu nous as préparé pour le goûter ?". Je réponds. "C'est au chocolat ?". "Non." Une minute de silence qui laisse entendre leur déception, après laquelle j'ai de nouveau une question. "Et au chocolat, ça sera demain ?". "Oui, ça sera...

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Publié le 17 Février 2021

Aujourd'hui je vous propose un pain algérien mais que l'on trouve aussi dans d'autres pays du Maghreb. Pour ma part, j'en ai mangé au Maroc, lors de notre voyage à Essaouira. On nous le servait au petit déjeuner accompagné d'huile d'argan et de confiture....

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Boulange, #Pain, #Petit déjeuner

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