Publié le 31 Août 2022

Aujourd'hui je vous propose des mini pizzas d'aubergines. A consommer chaudes, elles peuvent être proposées en apéritif ou pour un plat végétarien, à côté d'une garniture (des pommes de terre vapeur, des pâtes, du riz, etc.). Elles sont très faciles à...

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Publié le 30 Août 2022

Aujourd'hui je vous propose un délicieux gâteau aux pommes, un mélange entre le gâteau moelleux et la tarte Tatin. Le pommier de notre jardin est particulièrement généreux cette année et je trouve que cette variété de pommes (Reine des Reinettes) se prête...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Pommes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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Publié le 29 Août 2022

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle salade. Elle est complète et peut se suffire à elle-même. On peut également la servir en entrée ou pour accompagner des grillades voire une tarte salée. Par ailleurs, je vous informe que j'ai créé ma chaîne Youtube...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Salades, #Chou, #Entrées, #Accompagnements, #Recettes en vidéo, #Poulet

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Publié le 27 Août 2022

Quel délice cette tarte ! C'est un dessert que j'ai imaginé toute seule. J'avais du citron vert, de belles framboises et un nouveau moule pour des tartes renversées. Je suis très contente du résultat : c'est un dessert frais, léger, pas trop sucré, légèrement...

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Publié le 26 Août 2022

Aujourd'hui je vous propose une recette à base de lapin, préparé à la basquaise. Un plat familial, léger, équilibré, peu cher et délicieux, à partager en famille ou avec des amis. J'ai préparé une grande portion, car j'avais des invités. Sinon, il suffit...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Lapin, #Poivrons, #Plats festifs

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Publié le 25 Août 2022

C'est la première fois que je fais un cobbler, même si c'est un dessert qui me tente depuis longtemps. Il s'agit d'une spécialité américaine, composée de beaucoup de fruits couverts d'une couche de pâte sablée, cuits au four dans un plat. Un peu comme...

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Publié le 24 Août 2022

Aujourd'hui je vous propose une recette estivale simple et savoureuse - un clafoutis aux courgettes, avec de la feta et du basilic. Il est parfait pour une entrée ou un dîner léger. C'est facile à faire et délicieux. Par ailleurs, je vous informe que...

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Publié le 23 Août 2022

Aujourd'hui je vous propose une tarte aux mures à l'américaine, très généreuse et riche en fruits. Elle est composée d'une pâte brisée, bien croustillante et légèrement feuilletée, et beaucoup de mûres, légèrement parfumées avec des zestes de citron....

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Mûres, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Citron, #Jaunes d'oeufs

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Publié le 16 Août 2022

Aujourd'hui je vous propose une recette surprenante de crêpes, préparées avec du lait fermenté et des courgettes. J'ai utilisé des courgettes jaunes du jardin, qui apportent aux crêpes cette belle couleur dorée, mais vous pouvez prendre n'importe quelle...

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Publié le 13 Août 2022

Aujourd'hui je vous propose un délicieux gâteau aux prunes, hyper moelleux, léger et aéré, bien fruité. Les prunes apportent un petit goût acidulé - c'est un régal ! Il est facile et rapide à faire et nécessite peu d'ingrédients pour sa préparation. Je...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Prunes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Recettes en vidéo

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