compilations

Les salades sont des incontournables dans nos menus, quelle que soit la saison. En guise de plat, d'entrée ou d’accompagnement, elles sont faciles à préparer et facilement modulables et adaptables au contenu de notre frigo. J'ai regroupé dans ce poste...

Je ne sais pas vous, mais moi j'adore la rhubarbe. Son goût acidulé apporte de la fraîcheur aux desserts, c'est vraiment très bon. En plus, j'ai la chance d'avoir deux grands pieds de rhubarbe dans le jardin, alors tous les ans je m'en donne à cœur joie...

Les fraises commencent à arriver sur les étals et, pour vous inspirer, j'ai regroupé dans ce poste mes recettes de desserts aux fraises. Des plus simples ou des plus élaborés, avec ou sans cuisson, il y en a pour tous les goûts. J'espère que chacun trouvera...

Après les blancs d’œufs, voici une sélection de recettes pour écouler les jaunes d’œufs restants. C'est très pratique d'avoir une telle compilation sous la main, surtout que les jaunes se conservent moins bien et moins longtemps que les blancs. Je précise...

C'est chez mon amie Delphine du blog Oh, la gourmande... que j'ai vu un article similaire et j'ai trouvé que c'était une très bonne idée de recenser et de regrouper en un seul article des recettes qui préconisent l'utilisation d'un ou plusieurs blancs...

Dans quelques jours c'est Pâques et les préparatifs commencent. Après les recettes de desserts, aujourd’hui j'ai regroupé les recettes salées - des propositions d'apéritifs, d'entrées ou de plats que vous pourriez trouver sur ma table de Pâques, en fonction...

C'est bientôt Pâques et, pour l'occasion, j'ai préparé une compilation avec les recettes sucrées pour Pâques déjà publiées sur mon blog et que l'on peut trouver sur ma table à cette période. J'espère que chacun trouvera quelque chose à son goût. Par ailleurs,...

J'aime beaucoup les feuilletés. Que ça soit en version sucrée pour le goûter ou en version salée pour l'apéritif ou le petit déjeuner, j'en prépare souvent et ils ont toujours beaucoup de succès. Le plus souvent, j'utilise de la pâte feuilletée du commerce...

Aujourd'hui je vous propose une compilation avec mes recettes végan. Que ça soit le choix d'un mode d'alimentation permanent, pour des raisons médicales ou autres, ou ponctuel, pendant les périodes de carêmes ou de régime, beaucoup de personnes font appel...

Aujourd'hui je vous propose une compilation avec mes recettes de plats mijotés. Des plats simples ou plus élaborés, à partager en famille au déjeuner ou au dîner. Des plats que l'on peut préparer à l'avance et réchauffer juste avant de servir. Il y en...