Mini brochettes aux tomates cerises, jambon de pays et mozzarella

Publié le 23 Septembre 2019

Mini brochettes aux tomates cerises, jambon de pays et mozzarella

C'est une recette d'apéritif hyper simple mais qui fait toujours son effet. J'ai eu droit à un " Waouh ! " de la part de mes filles de 3 ans qui adorent les tomates :-).

En plus, c'est délicieux. Il faudra prévoir des petits pics en bois (des cure-dents) pour les préparer.

 

Ingrédients (pour 15 mini brochettes) :

  • 15 tomates cerises (250 g)
  • 8 tranches de jambon de pays
  • 15 petites boules de mozzarella (1 boîte de 150 g)

 

Instructions :

  1. Laver et essuyer les tomates.
  2. Couper chaque tranche de jambon de pays en 2 sur la longueur.
  3. Égoutter les boules de mozzarella.
  4. Sur un cure-dent enfiler une tomate cerise, puis le jambon plié en accordéon et finir par une boule de mozzarella. Faire de même avec le reste des ingrédients.
  5. Servir bien frais.
Mini brochettes aux tomates cerises, jambon de pays et mozzarella
Mini brochettes aux tomates cerises, jambon de pays et mozzarella

Avec cette recette je participe au concours de Compile-moi un menu « Septembre cueille les grappes  », organisé par Nath  « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane « Quoi qu’on mange ? »  sans oublier notre marraine Catalina « Le blog de Cata ».

Mini brochettes aux tomates cerises, jambon de pays et mozzarella

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Apéritifs, #Tomates

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Commenter cet article
L
Top pour les apéros!
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N
Ah oui. C'est tellement facile à faire , en plus :-).
L
Simple mais toujours escellent pas
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N
Tout à fait :-)
E
Elles sont gourmandes ces brochettes!
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N
Merci Émilie !
N
Simple, rapide et bon !!
Merci :)
Bisous
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N
Ah oui, on ne peut pas plus simple et rapide :-).
Bisous
D
J'adore ce genre de chose à grignoter pour l'apéro
Bisous
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N
Moi aussi, ça reste assez léger :-).
Bisous
S
ces petites brochettes ne feront pas long feu chez moi!!!! bisous
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N
Chez nous non plus :-).
Bisous
C
excellente idée ces jolies brochettes
merci et bisous
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N
Merci Catalina ! Avec plaisir, on s'est régalé.
Bisous
P
Une super recette pour l'apéro!
Bonne semaine,
Palmira
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N
Merci Palmira ! Pareillement :-)
L
Cela plaît toujours ces petites brochettes pour l'apéro.
Bises
Sonia
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N
Merci Sonia ! C'est vrais qu'elles sont assez consensuelles :-).
Bises
V
Chez moi aussi ces brochettes connaissent toujours un succès garanti auprès des enfants... et pourtant il y a bien longtemps qu'ils n'ont plus 3 ans ;-)
Bon début de semaine. Bizh. Viviane
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N
Merci Viviane ! Les adultes les ont appréciées aussi :-).
Bises
A
Pour moi tomate et mozza suffit. Bisous
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N
C'est une possibilité aussi :-).
Bisous Assia