tourtes

Aujourd'hui je vous propose une recette de placinta salée avec des pommes de terre et des champignons. Délicieux ! Je vous ai déjà présenté deux versions de ce plat dans mes recettes : placinta à la ricotta et au yaourt et placinta sucrée avec yaourt...

Lire la suite

Je vous ai déjà présenté ce plat roumain très apprécié dans une de mes recettes : placinta à la ricotta et au yaourt. Aujourd'hui je vous propose une version sucrée parfaite pour être servie au petit déjeuner ou au goûter. C'est une recette facile et...

Lire la suite

Placinta est un plat national très apprécié en Roumanie et en Moldavie. C’est une sorte de tourte ou parfois galette avec de la garniture qui peut être très variée, salée comme sucrée. La pâte utilisée et le mode de cuisson comportent aussi beaucoup de...

Lire la suite

Cette année pour le déjeuner de Pâques en entrée j’ai fait une tourte pascale. Une tourte aux épinards, à la ricotta et aux œufs. C’est une recette que j’ai déniché sur le site du magazine Marie Claire. Très jolie et savoureuse, moi et mes invités, nous...

Lire la suite