Tartines chaudes à la mortadelle

Publié le 22 Juillet 2019

Tartines chaudes à la mortadelle
Tartines chaudes à la mortadelle
Tartines chaudes à la mortadelle

Aujourd'hui je vous propose des tartines chaudes qu'on aime bien servir chez nous pour le dîner. C'est facile et rapide à faire, c'est gourmand et très bon !

Vous pouvez les accompagner d'une salade ou de légumes frais.

 

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 2 tranches de pain (pain maison aux céréales pour moi)
  • 2 cuillères à soupe de sauce tomates
  • 10 feuilles de basilic
  • 4 tranches de mortadelle
  • 6 grosses olives noires
  • 50 g de provolone*
  • 30 g de mozzarella

 

Instructions :

  1. Préchauffer le four en position gril à 250°.
  2. Placer les tranches de pain sur une plaque.
  3. Tartiner chaque tranche avec 1 cuillère à soupe de sauce tomates.
  4. Disposer par-dessus 5 feuilles de basilic, puis 2 tranches de mortadelle pliées en 4.
  5. Couper les olives en morceaux et les ajouter sur le dessus. Puis ajouter le fromage coupé en tranches fines.
  6. Enfourner sous le gril pendant 3-4 minutes. Dès que le fromage a fondu, c'est bon.
  7. Servir aussitôt avec une salade.

 

Conseils et astuces :

* Si vous n'avez pas de provolone, vous pouvez le remplacer par de la mozzarella.

Tartines chaudes à la mortadelle
Tartines chaudes à la mortadelle
Tartines chaudes à la mortadelle
Tartines chaudes à la mortadelle
Tartines chaudes à la mortadelle
Tartines chaudes à la mortadelle

Avec cette recette je participe au concours de Compile-moi un menu « Le Brunch »organisé par Nath  « Une cuisine pour Voozenoo » Chantal « La Cuisine de Blanche » et  Viviane « Quoi qu’on mange ? ».

Tartines chaudes à la mortadelle

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartines et sandwichs, #Entrées, #Apéritifs

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L
Des tartines bien gourmandes pour un brunch, ou pour le diner avec une petite salade.
Belle soirée
Chantal
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N
Merci Chantal ! C'est tellement facile à faire et ça plait bien :-).
Bises
V
Elles sont appétissantes ces tartines, ça dégouline de fromage mmmm ! et j'adore ces petites préparations rapides qui s'adaptent à tous les goûts et à toutes les envies. C'est parfait au moment du brunch pour régaler les ventres affamés ;-)
Belle journée. Bizh. Viviane
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N
Merci Viviane !
Bises
S
une bonne idée de la proposer pour le brunch effectivement simple et pleines de saveur ces tartines
bisous Natalia
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N
Merci beaucoup Samar !
Bisous
N
Aussi bon pour un repas le soir que pour un brunch :)
Merci pour ta 7eme participation !! :D
Bisous
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N
Tout à fait Nath ! Ça me fait plaisir et vu que le thème dure 2 mois, il y aura, sans doute, d'autres :-).
Bisous
L
En effet avec une salade verte pour le soir cest parfait.
Bon appétit
Bises
Sonia
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N
Merci beaucoup Sonia ! Bises
Y
C'est simple et comme c'est appétissant ! J'adore ce genre de tartines garnies !
Répondre
N
Merci Élise, c'est légèrement croquant, avec le fromage qui file - trop bon !
L
avec une belle salade miam miam pour ces jolies tartines ! bonne soirée bises
Répondre
N
Ça passe très bien effectivement. Un repas sans prise de tête :-).
Bises
L
Top ces tartines le genre de repas que j'adore miam
Bonne journée
bisous
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N
Nous aussi Christelle :-).
Bisous
D
Tu connais mon amour pour ces petites tartines, j'aime tellement et si pratique pour faire plaisir à tous*Bises
Répondre
N
Merci Delphine, je suis de plus en plus fan aussi et j'essaie de varier avec ce que j'ai dans le frigo :-).
Bisous