tartines et sandwichs

Publié le 27 Mai 2025

Aujourd'hui je vous propose des tartines chaudes au carpaccio de boeuf et à la mozzarella. Une nouvelle recette de tartines chaudes - un pur délice ! Elles sont très faciles et rapides à faire. Le pain est croustillant et la garniture succulente ! Accompagnées...

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Publié le 15 Mai 2025

Aujourd'hui je vous propose des crostini aux tomates, aux allumettes de jambon et à la mozzarella. Des délicieuses tartines d'origine italienne, parfaites pour un apéritif ou un buffet. Chez nous, on adore les tartines chaudes. Il faut dire qu'elles ont...

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Publié le 15 Mars 2025

Aujourd'hui je vous propose des petits pains blancs faits maison. Des petits pains individuels, comme chez le boulanger, avec une belle croute croustillante et dorée et une mie moelleuse. Ils ne sont pas compliqués à faire et le résultat en vaut vraiment...

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Publié le 28 Février 2025

Aujourd'hui je vous propose des tartines gratinées au jambon et au fromage. Des tartines chaudes, très gourmandes et complètes. Un repas simple et économique, facile et rapide à faire, mais délicieux. Accompagnées d'une salade, elles sont parfaites pour...

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Publié le 28 Juin 2024

Aujourd'hui je vous propose des crostini aux tomates et à la mozzarella, avec du pesto rosso. Un délicieux apéritif d'origine italienne prêt en deux temps trois mouvements. Le pain est croustillant, le fromage - filant, les tomates apportent un peu d'acidité...

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Publié le 13 Décembre 2023

Aujourd'hui je vous propose une baguette farcie au surimi. Un apéro sympa, économique, qui peut être fait à l'avance. C'est délicieux et ça change des feuilletés ou des pizzas. C'est original, équilibré en goût, j'ai beaucoup aimé. A décliner en d'autres...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Apéritifs, #Poissons, #Noel, #Tartines et sandwichs

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Publié le 2 Décembre 2023

Aujourd'hui je vous propose du pain ciabatta aux olives. C'est un pain italien, avec une mie bien alvéolée, qui est parfait en sandwichs. Pour sa préparation, j'ai utilisé des olives noires, mais vous pouvez prendre également des olives vertes ou un mélange...

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Publié le 8 Juin 2023

Aujourd'hui je vous propose une mayonnaise à l'avocat. C'est une recette végétalienne et l'avocat remplace ici le jaune d’œuf de la mayonnaise traditionnelle. C'est la première fois que je la prépare ainsi et j'ai été complètement séduite par son goût...

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Publié le 9 Novembre 2022

Aujourd'hui je vous propose des baguettes avec une pâte au potiron. Elles sont hyper moelleuses et ont une belle couleur qui met de suite en appétit. Les graines apportent du croquant et un goût bien appréciable. Elles sont assez neutres en goût et peuvent...

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Publié le 5 Septembre 2022

Aujourd'hui je vous propose des tartines chaudes, que j'ai proposées pour le dîner, accompagnées d'une salade verte. Il me restait un peu d'épinards hachés et je me suis dit que ça ferait de bonnes tartines, en l'associant au fromage. J'aime beaucoup...

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