betterave

Aujourd'hui je vous propose ma recette de bortsch. C'est une soupe à base de viande (porc le plus souvent), de choux, betterave et pommes de terre d'origine ukrainienne mais qui est très largement répandue dans tous les ex-républiques soviétiques. Il...

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Aujourd'hui je vous propose une salade vegan avec des légumes de saison. Cette salade est très connue et répandue en Russie et dans les ex-pays soviétiques. Riche en vitamines et délicieuse, elle est souvent utilisée dans les menus de carême qui se basent...

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Je cherchais une recette pour participer au défi du mois autour des pâtes organisé par le groupe Facebook de Sonia tests de recettes entre blogueurs. Dès que j'ai vu la recette d'Emmanuelle du joli blog aux délices de Manue j'ai voulu la tester. J'ai...

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