Bouchées de céréales au chocolat et au beurre de cacahuètes (sans cuisson)
Publié le 3 Octobre 2018
Ce sont des petites gourmandises vite-faites avec ce que j'avais dans les placards. Que de bonnes choses :), des produits qu'on aime, donc le résultat ne pouvez pas ne pas plaire :).
Parfaites pour le goûter, elles feront le bonheur de vos loulous.
Ingrédients (pour 17 bouchées) :
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de Nutella
- 100 g de beurre de cacahuètes
- 100 g de beurre
- 20 marshmallows
- 200 g de céréales Lyon (ou de riz soufflé)
Instructions :
- Dans un grand bol en verre mettre le chocolat et le beurre coupés en petits morceaux, le Nutella et le beurre de cacahuètes. Placer au four à micro-ondes pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que le chocolat fonde*. Utiliser le four à micro-ondes par tranches de 30 secondes en vérifiant l'état du chocolat (il ne faut pas qu'il brûle). Mélanger le tout pour avoir une pâte lisse.
- Ajouter les marshmallows et replacer 1 minute aux micro-ondes. Sortir et mélanger bien avec une cuillère pour homogénéiser le tout.
- Ajouter les céréales et mélanger à nouveau.
- Placer dans des petits moules en silicone en appuyant bien avec les mains pour bien tasser la pâte.
- Laisser durcir pendant 2 heures (je les ai laissées à température ambiante), puis démouler. C'est prêt !
Astuces et conseils :
* Vous pouvez également utiliser un bain marie.
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