Bouchées de céréales au chocolat et au beurre de cacahuètes (sans cuisson)

Ce sont des petites gourmandises vite-faites avec ce que j'avais dans les placards. Que de bonnes choses :), des produits qu'on aime, donc le résultat ne pouvez pas ne pas plaire :).

Parfaites pour le goûter, elles feront le bonheur de vos loulous.

Ingrédients (pour 17 bouchées) :

• 200 g de chocolat noir
• 150 g de Nutella
• 100 g de beurre de cacahuètes
• 100 g de beurre
• 20 marshmallows
• 200 g de céréales Lyon (ou de riz soufflé)

Instructions :

1. Dans un grand bol en verre mettre le chocolat et le beurre coupés en petits morceaux, le Nutella et le beurre de cacahuètes. Placer au four à micro-ondes pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que le chocolat fonde*. Utiliser le four à micro-ondes par tranches de 30 secondes en vérifiant l'état du chocolat (il ne faut pas qu'il brûle). Mélanger le tout pour avoir une pâte lisse.
2. Ajouter les marshmallows et replacer 1 minute aux micro-ondes. Sortir et mélanger bien avec une cuillère pour homogénéiser le tout.
3. Ajouter les céréales et mélanger à nouveau.
4. Placer dans des petits moules en silicone en appuyant bien avec les mains pour bien tasser la pâte.
5. Laisser durcir pendant 2 heures (je les ai laissées à température ambiante), puis démouler. C'est prêt !

Astuces et conseils :

* Vous pouvez également utiliser un bain marie.

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