Publié le 6 Avril 2019

Le molly cake est un gâteau moelleux qui sert comme base pour des gâteaux hauts genre layer cakes ou des gâteaux décorés avec de la pâte à sucre. Il est moelleux mas ne s'affaisse pas et supporte bien plusieurs niveaux de garniture et crème. Ingrédients...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Recettes de base

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Publié le 5 Avril 2019

A la maison, nous sommes fans de la cuisine indienne. J'adore les épices et j'aime bien en faire des mélanges pour parfumer mes plats. Je vous propose une nouvelle recette de curry de poulet aux légumes, un plat parfumé qui vous fera voyager l'instant...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Cuisine indienne, #Poulet, #Poivrons, #Courgettes

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Publié le 4 Avril 2019

Un vrai délice ce gâteau au chocolat, une belle découverte. La purée de potiron lui apporte un moelleux incomparable. Il est parti en un clin d’œil chez nous. Le plus dur c'est d'attendre qu'il refroidisse pour pouvoir le démouler correctement :-). Les...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Goûter, #Sans gluten, #Chocolat, #Potiron

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Publié le 3 Avril 2019

Je ne suis pas italienne mais les pâtes je les adore ! Je pourrais en manger tous les jours :-). Et puis, il y a tellement de variétés différentes et de modalités de les cuisiner ! Aujourd'hui je vous propose une recette de cannelloni farcis que j'ai...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Cuisine italienne, #Ricotta, #Epinards

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Publié le 1 Avril 2019

C'est une entrée savoureuse et légère. Très facile à faire et économique, elle est parfaite pour le menu de Pâques. Ingrédients (pour 5 clafoutis individuels) : 3 œufs 150 ml de crème liquide (entière pour moi) 100 ml de lait (demi-écrémé pour moi) 50...

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