bredele et cadeaux gourmands

Publié le 19 Avril 2023

Aujourd'hui je vous propose des biscuits aux jaunes d'oeufs déjà cuits. A Pâques, je cuits toujours beaucoup d'oeufs pour les peindre. J'en ai eu quelques-uns qui ont eu la coquille craquelée après cuisson et que je ne pouvais pas utiliser tels quels....

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Publié le 8 Mars 2023

Aujourd'hui je vous propose des champignons pas comme les autres. En fait, ce sont des biscuits déguisés sous forme de champignons, réalisés sans moule spécifique, mais avec un résultat plus vrais que nature. Une réalisation à 6 mains avec mes petites...

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Publié le 14 Janvier 2023

Aujourd'hui je vous propose une spécialité de Saint-Léonard-de-Noblat - des massepains. Ce sont des biscuits à base de poudre d'amandes et des blancs d’œufs (sans gluten), parfumés à la fleur d'oranger dans cette version. Une recette simple, avec 4 ingrédients...

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Publié le 22 Décembre 2022

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de biscuits. C'est la période de l'année où j'en fais le plus. Une recette dénichée sur le blog d'Isabelle quelques grammes de gourmandise. Ce sont des biscuits italiens Amaretti, une nouvelle variété avec...

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Publié le 20 Décembre 2022

Après les sapins au chocolat, voici des biscuits sablés en forme de sapins. Comme mes filles avaient adoré les précédents, à leur demande, nous avons récidivé pour des sablés, une partie desquels étaient destinés au Père Noël :-). Vous pouvez les décorer...

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Publié le 15 Décembre 2022

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de biscuits, qui sont parfaits pour les fêtes de fin d'année. Croquants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, ils sont délicieux et ont un bon goût de miel. La pâte s'étale très bien et est facile et agréable...

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Publié le 6 Décembre 2022

Aujourd'hui je vous propose une recette de biscuits, en forme de croissants de lune, parfaits pour les fêtes de fin d'année. Ils sont très faciles et rapides à préparer. Il n'y a même pas de temps de repos pour la pâte, ils se façonnent facilement et...

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Publié le 5 Décembre 2022

Le mois de décembre est bien là et il est temps de remplir les boîtes à biscuits et de préparer les cadeaux gourmands. Au fil des années, j'ai accumulé beaucoup de recettes sur mon blog. Je vais les regrouper dans ce poste, pour faciliter la tâche à ceux...

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Publié le 30 Novembre 2022

Aujourd'hui je vous propose une recette d'amaretti au citron vert. Des biscuits italiens avec de la poudre d'amandes, sans farine et sans gluten, très moelleux et fondants. Le citron vert apporte un petit goût acidulé et du peps aux biscuits. Un régal...

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Publié le 23 Juin 2022

Après le Naked cake citron vert framboises , il m'est resté un peu de curd de citron vert, juste ce qu'il faut pour préparer ces délicieux biscuits. Vous pouvez d'ailleurs utiliser du curd de citron jaune, si vous préférez. Vous trouverez 2 recettes sur...

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