gateaux

Publié le 1 Juin 2021

J'aime beaucoup les financiers. C'est fin, moelleux et super bon. De plus, c'est pratique pour écouler les blancs d’œufs restants. J'ai déjà plusieurs recettes sur mon blog, mais je suis toujours partante pour en tester des nouvelles, tellement j'aime...

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Publié le 29 Mai 2021

La saison des cerises a commencé et comment ne pas succomber à la tentation de se délecter d'un bon gâteau Forêt Noire, fait maison. En plus, ce n'est pas les occasions qui manquent en cette période - demain c'est la fête des Mères et dans quelques semaines...

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Publié le 22 Mai 2021

Aujourd'hui je vous propose un délicieux gâteau d'origine allemande qui, en traduction mot à mot, veut dire gâteau celeste. Je pense que ça vient de la texture originale de ses biscuits, ou plus précisément la double texture : une superposition d'un biscuit...

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Publié le 15 Mai 2021

Aujourd'hui je vous propose un classique de la pâtisserie française - un fraisier, à la crème mousseline. C'est un de mes gâteaux préférés mais je n'ai jamais osé le faire par moi-même. C'est désormais chose faite et je suis assez contente du résultat...

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Publié le 7 Mai 2021

Aujourd'hui je vous propose des visitandines, que j'ai agrémentées aux fruits rouges. Vous connaissez ? C'est une spécialité de Lorraine, et plus précisément de Nancy, qui remonterait au XVIIe siècle. Préparés à base de blancs d’œufs, ces petits gâteaux...

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Publié le 22 Avril 2021

Aujourd'hui je vous propose un gâteau au chocolat facile et rapide à préparer, couvert d'une couche fine de ganache. J'en ai fait deux - un pour chacune de mes filles - pour qu'elles puissent fêter leur anniversaire à l'école. Elles étaient ravies. Ce...

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Publié le 17 Avril 2021

Quand j'ai vu ce cookie grand format, j'ai succombé à l'appel de la gourmandise. Je me suis dit que ça fera un bon goûter pour mes filles, car elles adorent les cookies et le chocolat. Il est très facile et rapide à faire, la pâte n'a même pas besoin...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Biscuits, #Gâteaux, #Chocolat, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Tartes

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Publié le 13 Mars 2021

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de pudding, un gâteau recomposé anti gaspi. J'avais un morceau assez important de pain rassis et, pour ne pas le jeter, l'idée de préparer un pudding avec m'a paru évidente. Pour l'alléger un peu, j'y ai...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Pommes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Partenariats

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Publié le 6 Mars 2021

Aujourd'hui je vous propose un cake avec des bananes et des pépites de chocolat. Pratique si vous avez des bananes trop mûres à recycler. Il est très facile et rapide à faire, se prépare sans mixer. En 1 heure de temps, vous pourrez proposer un goûter...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Cakes, #Gâteaux, #Bananes, #Chocolat, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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Publié le 27 Février 2021

Aujourd'hui je vous propose un gâteau original aux pommes, constitué de 4 biscuits sablés fins superposés et garnis généreusement de pommes. Mon mari en le voyant, l'a appelé Millefeuille et comme je le trouve assez ressemblant, j'ai gardé ce nom. C'est...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Pommes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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