biscuits

Publié le 10 Décembre 2020

C'est une recette de ma tante, une vielle recette que l'on préparait pour des fêtes quand j'étais enfant. Ça fait longtemps que je n'en ai plus fait et je me suis dit que là c'était l'occasion parfaite. Ces biscuits s'appellent truffes à cause de leur...

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Publié le 9 Décembre 2020

Aujourd'hui je vous propose un apéritif très prisé sur les tables de fête en Roumanie. Ce sont des bâtonnets croquants appelés Saratele. Les miens contiennent de la feta et sont aromatisés au cumin - un délice, à la portée de tout le monde. Ces bâtonnets...

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Publié le 1 Décembre 2020

C'est la fête nationale de la Roumanie aujourd'hui - un pays cher à mon cœur. Au-delà du fait que la Roumaine et la Moldavie, mon pays natal, font partie du même peuple, j'y ai fait mes études pendant 6 ans. Je voulais donc marquer le coup, en proposant...

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Publié le 26 Novembre 2020

Les fêtes de fin d'année approchent et on commence à penser aux cadeaux gourmands et aux boîtes de biscuits à remplir. Je vous propose une recette de croissants sablés, très prisés en Moldavie et en Roumanie, particulièrement pendant les jours de fête....

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Publié le 19 Novembre 2020

Aujourd'hui je vous propose des biscuits parfumés à l'orange. Pas très sucrés, ils sont moelleux à l'intérieur avec une croûte croquante. Parfaits pour le goûter ou le petit déjeuner. Ces biscuits sont simples mais délicieux, surtout tièdes. Ingrédients...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Biscuits, #Oranges, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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Publié le 17 Novembre 2020

Il me reste souvent des bananes dans le panier à fruits. Mes gourmands les aiment bien, mais plutôt vertes. Du coup, dès qu'elles sont bien mûres je les utilise en pâtisserie. Je les préfère comme ça d'ailleurs. Aujourd'hui je vous propose des cookies...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Biscuits, #Bananes, #Chocolat, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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Publié le 4 Novembre 2020

J'avais un petit pot de lemon curd congelé et il était temps de l'utiliser. J'ai opté pour des biscuits sandwichs pour lesquels j'ai utilisé la crème de citron en guise de "colle". Je suis partie de la recette de Cookies au citron , que j'ai légèrement...

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Publié le 27 Octobre 2020

Dès que j'ai vu ces cookies chez mon amie Assia du très joli blog Gourmandise Assia j'ai eu envie de les tester à mon tour. Mes filles adorent les biscuits en tout genre, en plus ceux-là contiennent des pépites de chocolat. Bref, ils ont tout pour leur...

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Publié le 17 Septembre 2020

Voici une nouvelle recette de cookies que j'ai préparés pour le goûter de mes filles. Tièdes, ils sont moelleux, puis deviennent croquants en refroidissant. Légèrement parfumés au citron, ils plairont au petits et grands. Ingrédients (pour 18 cookies)...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Biscuits, #Citron, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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Publié le 10 Septembre 2020

Les premières figues sont arrivées au jardin, l'occasion de vous proposer ces délicieux financiers. Nous avons adoré, je vous recommande vivement d'essayer. Vous pouvez également consulter d'autres recettes de financiers : Financiers aux mirabelles à...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Biscuits, #Figues, #Amandes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Blancs d'oeufs

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