cuisine chinoise

Lors de mes courses j'ai trouvé de jolies gambas et je voulais une belle recette pour les mettre en valeurs. J'aime beaucoup la cuisine asiatique, avec toutes ces saveurs qui explosent en bouche. Je me suis donc tournée vers une recette chinoise. Une...

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Comme demain c'est le Nouvel an chinois, je profite pour vous proposer un nouveau plat à base de poulet. Très parfumé, grâce aux oranges et aux épices, ce plat n'a rien à envier à ceux achetés au restaurant ou chez un traiteur. Et, si vous êtes amateurs...

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C'est bientôt le Nouvel An chinois (le 25 janvier). J'aime beaucoup la cuisine chinoise, alors pour l'occasion j'ai préparé des Egg rolls aux crevettes. Qu'est-ce que c'est ? Ce sont des roulés préparés avec une pâte à base d’œufs et une farce épicée...

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Ces rouleaux de printemps sont parfaits pour une entrée légère ou pour un apéritif dînatoire. Pour leur réalisation il vaut mieux prendre des feuilles de riz rondes. J'avais des quartiers de grandes feuilles de riz et j'avoue que j'ai eu un peu de mal...

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Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette d'inspiration chinoise. J'aime bien ce genre de plats, ils sont faciles et rapides à faire (alors que souvent on croit le contraire) et pleins de saveurs. Franchement, cela n'a rien à envier aux plats des...

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Malgré la chaleur, j'avais envie d'un plat épicé. J'avais des blancs de poulet et j'ai toujours chez moi différentes sauces asiatiques. J'ai donc vite improvisé une recette de poulet à la sauce chili, à la chinoise. Le résultat a été super bon, mon mari...

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Je vous propose une nouvelle recette pour cuisiner des crevettes. J'en ai déjà quelques unes sur mon blog : crevettes à la hawaïenne, crevettes en sauce aigre-douce, crevettes piquantes au miel et à l'orange , riz frit à l'ananas , beignets aux crevettes....

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Si vous aimez les plats chinois mais vous n'avez pas la possibilité ou l'envie de sortir au restaurant, vous pouvez facilement vous en préparer un à la maison. C'est rapide à faire, cela nécessite des ingrédients basiques et n'a rien à envier aux plats...

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Aujourd'hui je vous propose une recette de crevettes à la hawaïenne. Une recette de plus dans mon palmarès de recettes aux crevettes car à la maison on les adore. Nous les avons appelées "Crevettes 5-0" en honneur à la série télévisée :). Ce sont des...

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A la maison on adore les crevettes et j'en fais souvent, en essayant de varier les recettes. Cette recette est facile et rapide à faire et le résultat est délicieux et fait son effet. Ce plat est digne d'être servi dans un restaurant ! En tout cas, c'est...

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