gouter

Quel délice, ces feuilletés ! Croustillants et fondants à la fois, c'est une pure merveille. C'est une recette très consensuelle, qui plait à tout le monde. Que ça soit au dessert, au goûter ou au petit déjeuner, vous allez régaler à coup sur vos convives,...

Aujourd'hui je vous propose un nouveau gâteau aux figues, avec une crème au yaourt, façon cheesecake. J'ai utilisé des figues parce que ce sont les fruits que j'avais. Mais vous pouvez les remplacer par des fruits rouges, par exemple, même surgelés. Dans...

Aujourd'hui je vous propose un cake aux pommes, préparé avec des ingrédients simples, qu'on a toujours chez soi. Un cake facile à faire, à la portée de tout le monde. Il est très moelleux, bien garni en pommes. Un délice pour le petit déjeuner ou le goûter....

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte aux poires et aux noix, qui sent bon l'automne. Elle se compose d'une pâte sablée aux noix, des poires et d'une meringue aux noix. Simple et super bon ! Je vous recommande d'essayer. Par ailleurs, je vous...

Je viens de faire une belle récolte de figues, alors j'ai concocté une délicieuse tarte. Mon figuier est biphère et sa 2ème récolte arrive à maturité assez tardivement. S'il n'y aura pas de gelées précoces cette année, on pourra en profiter. C'est une...

…

Tarte aux pralines roses

Publié le 1 Octobre 2022

Aujourd'hui c'est le début de l'Octobre rose - une campagne annuelle destinée à la sensibilisation des femmes au dépistage du cancer du sein. Pour l'occasion, je vous propose une pâtisserie classique - une tarte aux pralines roses. Elle est assez simple...

Aujourd'hui je vous propose des cookies aux pépites de chocolat à la poudre d'amandes. Ils sont moelleux et friables, pas trop sucrés, généreusement garnis en pépites de chocolat - une combinaison parfaite, gourmande et délicieuse. Un pur bonheur à l'heure...

Aujourd'hui je vous propose une tarte briochée aux figues, avec de la crème d'amandes. J'avais déjà préparé il y a quelque temps une tarte similaire aux abricots - Tarte briochée aux abricots et à la crème d’amandes . Le résultat nous a tellement plu...

Il me restait quelques prunes, juste de quoi préparer quelques muffins. Ils sont super moelleux et fondent littéralement dans la bouche. De plus, ils sont faciles à faire et bon marché. Parfaits pour régaler vos gourmands au goûter ou au petit déjeuner....

Aujourd'hui je vous propose un cake aux myrtilles, parfumé au citron. La pâte contient de la poudre d'amandes, ce qui la rend humide, moelleuse et friable. La cuisson se fait en deux temps, du fait qu'une partie des myrtilles sont ajoutées après 10 minutes...