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Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux fruits à la poêle. C'est pratique si vous êtes en vacances et n'avez pas de four mais vous voulez préparer une douceur pour le goûter ou le petit déjeuner. Ou s'il fait trop chaud et vous n'avez pas envie d'allumer...

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Tarte facile aux fruits rouges

Publié le 2 Août 2019

C'est une tarte vraiment très simple et facile à faire. Mis à part l’équeutage des groseilles, il y a 5 minutes de préparation. Vous pouvez la préparer uniquement aux framboises. Comme je n'en avais pas assez, j'ai rajouté des groseilles et un peu de...

Aujourd'hui je vous propose des petits gâteaux individuels pour votre goûter et / ou le petit déjeuner. Pas trop sucrés, très légers et moelleux, ils sont faciles à faire et économiques. Ingrédients (pour 6 petits gâteaux) : 3 œufs 100 g de sucre 1 cuillère...

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Moelleux aux abricots

Publié le 26 Juillet 2019

C'est le jour du défi mensuel des blogueurs culinaires Foodista challenge #53. Pour l'occasion, les blogueurs qui le souhaitent présentent une recette inédite sur un thème choisi par notre marraine du mois. Ce mois-ci il s'agit de Michelle du très gourmand...

Il me restait un peu de groseilles, alors j'ai préparé de délicieux biscuits. J'aime beaucoup les utiliser en pâtisserie car elles apportent un petit goût acidulé très appréciable dans un dessert. Il est possible d'utiliser des groseilles congelées (ainsi...

C'est une tarte fermée en format familial, très généreuse en fruits. J'ai utilisé des abricots et des framboises mais d'autres fruits conviendront tout aussi bien. Si vous voulez préparer une quantité moins importante, il suffit de diviser la quantité...

Dès que j'ai vu ce gâteau chez Michelle qui tient le joli blog plaisirs de la maison j'ai eu de suite envie de le tester. Aux fraises dans la variante de Michelle, je l'ai réalisé avec des framboises et des groseilles cueillies dans mon jardin. Riche...

Voici un gâteau très gourmand qui offre des contrastes à la fois de textures et de goûts. On a du croquant et du fondant, du sucré et de l'acidulé, avec un arrière-goût de noix torréfiées... Un vrai régal ! J'ai utilisé des griottes. Si vous utilisez...

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Financiers aux framboises

Publié le 11 Juillet 2019

Après les financiers aux groseilles qui ont été dévorés chez nous en deux temps trois mouvements, je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de financiers aux framboises, tout aussi délicieux. Très pratique pour écouler les blancs d’œufs. Ce sont...

C'est une des recettes fétiches de ma maman. Elle fait ce gâteau à chaque fois qu'elle a besoin d'avoir rapidement un dessert ou à la demande :-). Car il est très facile à faire et nécessite peu d'ingrédients. Ce gâteau peut être fait nature ou avec n'importe...