partenariats

Publié le 23 Octobre 2021

Après avoir préparé les Poires pochées à l'hibiscus et aux épices il me restait pas mal d'infusion d'hibiscus. J'en ai congelé une partie et j'ai utilisé le reste pour préparer des panna cotta. Un dessert frais et gourmand. Très facile et simple à faire...

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Publié le 22 Octobre 2021

Aujourd'hui je vous propose un clafoutis de pommes à la cannelle - une recette du chef Eric Frechon publiée dans son livre "Clafoutis". J'ai trouvé la recette chez Nadine du joli blog Quand Nad cuisine et je la propose pour le défi du mois autour de la...

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Publié le 19 Octobre 2021

Dès que j'avais reçu la poudre des fleurs séchées d’hibiscus de mon partenaire Épices Africaines Kalô , appelée aussi en Afrique Foléré ou Bissap, j'ai su que je vais faire des poires pochées. J'attendais la saison des poires pour trouver de belles poires...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Poires, #Desserts, #Goûter, #Partenariats

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Publié le 17 Octobre 2021

C’est avec un grand plaisir que je vous présente un nouveau partenariat avec Alice Délice – entreprise adepte du fait maison, qui commercialise une sélection d'épices, d'huiles parfumées, d'ingrédients pour pâtisser et d'ustensiles de cuisine de qualité....

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Partenariats

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Publié le 30 Septembre 2021

Aujourd'hui je vous propose une salade d'aubergines avec des notes asiatiques. Elle est douce et piquante à la fois, bien fraîche - c'est délicieux ! J'ai servi ces aubergines pour accompagner des grillades et j'ai trouvé qu'elles se sont accordées à...

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Publié le 22 Septembre 2021

Cette année, nous avons eu pas mal de courgettes dans le jardin, alors elles ont été souvent présentes sur notre table. Aujourd'hui, je vous propose un plat complet et léger à base de filet mignon et de courgettes. J'ai utilisé 2 variétés de courgettes...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Porc, #Courgettes, #Partenariats, #Recettes en vidéo

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Publié le 15 Septembre 2021

Aujourd'hui je vous propose des courgettes cuites au four, en une sauce crémeuse parfumée à l'ail et aux herbes de Provence, et gratinées avec du fromage. Un superbe accompagnement pour des grillades ou un poisson. J'ai utilisé des courgettes jaunes du...

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Publié le 10 Septembre 2021

Aujourd'hui je vous propose un plat avec des notes asiatiques, à base de viande de boeuf sautée avec des poivrons et des tomates. Un plat délicieux, complet, équilibré et facile à faire. Que demander de plus ? Par ailleurs, je vous informe que je viens...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Boeuf, #Poivrons, #Cuisine asiatique, #Partenariats

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Publié le 6 Septembre 2021

Aujourd'hui je vous propose un plat végétarien, voire végan, qui peut être servi également en guise d'accompagnement. Une recette que j'ai préparée au retour des vacances pour notre dîner, avec ce que j'avais sous la main : une courgette au jardin et...

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Publié le 6 Août 2021

J'aime beaucoup les poivrons, surtout en combinaison avec des tomates. Du coup, quand j'ai vu cette recette, je me suis empressée de la préparer. C'est un plat savoureux et léger. Accompagné d'une bonne purée maison ou de pâtes, c'est un délice ! Par...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poulet, #Poivrons, #Partenariats

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