citron

Publié le 7 Mars 2020

J'avais de beaux citrons en quantité et pour ne pas les perdre, j'ai préparé de la crème de citron. J'ai déjà une version sur mon blog, toute aussi délicieuse et surtout pratique si vous avez des jaunes d’œufs à utiliser (recette ici ). Cette fois-ci...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Crèmes, #Recettes de base, #Citron

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Publié le 6 Mars 2020

Aujourd'hui je vous propose un plat complet, léger mais très parfumé. La cuisson en papillote permet de limiter l'apport de matières grasses et d’imprégner les aliments de toutes ces saveurs grâce à la cuisson à l'étouffé. De plus, c'est facile et rapide...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poulet, #Citron

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Publié le 4 Mars 2020

Aujourd'hui je vous propose à nouveau une pâtisserie au citron, un cheesecake cette fois-ci. C'est la pleine saison, alors je profite pour tester des recettes qui me font envie et que j'avais mises de côté. J'aime beaucoup les tartes au citron meringuées,...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Cheesecakes, #Tartes, #Desserts, #Citron, #Goûter, #Petit déjeuner

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Publié le 27 Février 2020

C'est la saison des citrons. Et moi - les pâtisseries au citron j'adore. Aujourd'hui je vous propose des carrés sablés avec une garniture bien citronnée qui apporte une fraîcheur en bouche et un goût acidulé fort agréable. Avec cette recette je participe...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Biscuits, #Goûter, #Citron, #Petit déjeuner

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Publié le 19 Février 2020

Aujourd'hui je vous propose des sablés pour accompagner vos thés ou cafés. Parfumés au miel et au citron, c'est un vrai délice. Un petit plaisir qui nous transporte le temps de la dégustation dans le sud et nous rappelle les vacances. Tièdes, ils sont...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Biscuits, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Citron

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Publié le 5 Février 2020

La ricotta et le citron - c'est une combinaison que j'aime beaucoup. Je vous ai déjà proposé d'autres délicieuses recettes à base de ces ingrédients : des muffins ou de scones. C'est donc avec un grand plaisir que j'ai testé ce gâteau qui me faisait envie...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Citron, #Cuisine italienne

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Publié le 28 Janvier 2020

Ceux qui me suivent savent que j'aime beaucoup le poisson. J'essaie d'en préparer au moins une fois par semaine. Et le maquereau fait partie de mes poissons préférés. J'aime beaucoup sa chair et son goût. De plus, c'est un poisson économique et bon pour...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poissons, #Citron

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Publié le 26 Décembre 2019

Aujourd'hui je vous propose de délicieux biscuits : super moelleux et fondants quand ils sont tièdes, ils deviennent très friables quand ils sont froids. Aromatisés au citron et à la noix de coco, ils ne sont pas très sucrés et apportent en bouche une...

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Publié le 8 Décembre 2019

Aujourd'hui je vous propose ma première bûche de cette année. Je préfère plutôt les bûches roulées. J'aime bien avoir du biscuit en plus de la crème et les versions roulées, pour moi, proposent un meilleur équilibre entre le biscuit et la (les) crème(s)....

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Bûches, #Noël, #Desserts, #Citron, #Gâteaux

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Publié le 7 Décembre 2019

J'adore les pâtisseries à base de citron et cette crème je peux la manger à la cuillère sans aucun problème, tellement c'est bon :-). C'est frais, c'est onctueux, pas trop sucré et légèrement acidulé. J'ai pioché la recette sur le blog de mon amie Samar...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Desserts, #Recettes de base, #Crèmes, #Citron, #Jaunes d'oeufs

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