myrtilles

Publié le 15 Avril 2023

Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux myrtilles, avec de la ricotta. Un grand gâteau, pas trop sucré, bien fruité, avec une texture moelleuse et humide grâce à la ricotta. Vous pouvez l’aromatiser, si souhaité, avec un peu de vanille ou des zestes...

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Publié le 17 Septembre 2022

Aujourd'hui je vous propose un cake aux myrtilles, parfumé au citron. La pâte contient de la poudre d'amandes, ce qui la rend humide, moelleuse et friable. La cuisson se fait en deux temps, du fait qu'une partie des myrtilles sont ajoutées après 10 minutes...

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Publié le 30 Juillet 2022

Aujourd'hui je vous propose une recette de financiers aux myrtilles et au citron. Après la Charlotte aux framboises comme un tiramisu, il me restait 3 blancs d'oeufs à utiliser, alors le choix en faveur des financiers a été vite fait. Il faut dire, que...

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Publié le 8 Juillet 2022

Aujourd'hui je vous propose un dessert frais et léger, à base de fromage blanc. Un dessert sans farine et sans gluten qui le rend accessible aux personnes intolérantes. Je l'ai agrémenté avec des fruits rouges, mais vous pouvez utiliser les fruits que...

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Publié le 16 Juin 2022

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de scones, aux myrtilles cette fois. J'ai déjà plusieurs recettes sur mon blog. Ils se préparent facilement et sont super bons, surtout servis tièdes. Ces scones ont tout pour plaire : croquants à l’extérieur...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Biscuits, #Myrtilles, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Jaunes d'oeufs

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Publié le 7 Août 2021

J'avais envie d'un gâteau aux fruits avec de la chantilly. Pas trop compliqué à faire, de préférence :-). Je suis partie de ma recette de génoise à biscuit roulé, une crème chantilly au mascarpone pour que ça tienne mieux et des myrtilles fraîches. Au...

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Publié le 24 Juillet 2021

Voici un nouveau dessert aux myrtilles, car j'avais fait le plein cette semaine. C'est un gâteau très moelleux, bien fruité - un délice ! Il est très facile à faire et ne nécessite que des produits basiques pour sa préparation. Si vous n'avez pas de myrtilles,...

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Publié le 22 Juillet 2021

Chez nous, on adore ces feuilletés. Alors, je les prépare à toutes les sauces. Ils sont faciles et rapides à faire et tellement délicieux ! Je vous recommande vivement d'essayer pour faire plaisir à votre famille. Par ailleurs, je vous informe que je...

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Publié le 10 Juin 2021

Aujourd'hui je vous propose un dessert traditionnel italien. Un dessert élégant, frais, bien parfumé à la vanille et aux fruits et pas très sucré. Il est facile et rapide à préparer, à la portée de tout le monde. Il faut juste prévoir 3 h de repos au...

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Publié le 7 Mai 2021

Aujourd'hui je vous propose des visitandines, que j'ai agrémentées aux fruits rouges. Vous connaissez ? C'est une spécialité de Lorraine, et plus précisément de Nancy, qui remonterait au XVIIe siècle. Préparés à base de blancs d’œufs, ces petits gâteaux...

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