porc

Publié le 22 Mars 2019

Aujourd'hui c'est du rôti de porc avec du chou. Un plat de saison, un beau mariage de saveurs, délicieux et réconfortant. La particularité de ce plat c'est que tout est cuit au four en même temps. Les quantités indiquées sont pour 10 personnes. Bah oui,...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Porc, #Chou

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Publié le 24 Février 2019

C'est un plat simple, économique, facile et rapide à faire. Je l'ai accompagné de choux de Bruxelles, cuits en mêmes temps avec la viande, et de riz blanc. Mais une poêlée de légumes ou une bonne purée de pommes de terre iraient aussi bien. Ingrédients...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Porc, #Chou

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Publié le 30 Novembre 2018

Ça y est, le froid est arrivé et avec lui on ressort les cocottes et on se lance dans les bons plats mijotés. Ce plat fait partie de mes plats fétiches, que l'on cuisinait déjà il y a longtemps avec mes amies quand on était étudiantes. Il est facile à...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Chou, #Porc

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Publié le 22 Septembre 2018

C'est un plat à déguster en famille ou avec des amis. Il faut s'y prendre un peu en avance car il y a en tout 3h00-3h30 de cuisson. Mais ce n'est pas compliqué à faire et le résultat est délicieux. J'ai cuit la viande dans un sachet de cuisson avant de...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Porc

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Publié le 12 Août 2018

Si vous attendez des invités et vous ne savez pas quoi préparer, je vous recommande vivement cette recette. Facile à faire, le rôti peut être préparé à l'avance et une heure avant il n'y a qu'à l'enfourner. Le résultat est beau et délicieux. Vous allez...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Porc, #Plat festifs, #Cuisine russe

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Publié le 7 Juin 2018

Voici une recette pour varier la préparation des aubergines. C'est un plat léger et plein de saveurs. Il rappelle un peu les lasagnes, la pâte en moins. Vous pouvez servir les aubergines telles quelles ou accompagnées d'une bonne purée, par exemple. Ingrédients...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Aubergines, #Entrées, #Champignons, #Porc, #Boeuf

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