desserts

Publié le 23 Octobre 2021

Après avoir préparé les Poires pochées à l'hibiscus et aux épices il me restait pas mal d'infusion d'hibiscus. J'en ai congelé une partie et j'ai utilisé le reste pour préparer des panna cotta. Un dessert frais et gourmand. Très facile et simple à faire...

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Publié le 22 Octobre 2021

Aujourd'hui je vous propose un clafoutis de pommes à la cannelle - une recette du chef Eric Frechon publiée dans son livre "Clafoutis". J'ai trouvé la recette chez Nadine du joli blog Quand Nad cuisine et je la propose pour le défi du mois autour de la...

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Publié le 19 Octobre 2021

Dès que j'avais reçu la poudre des fleurs séchées d’hibiscus de mon partenaire Épices Africaines Kalô , appelée aussi en Afrique Foléré ou Bissap, j'ai su que je vais faire des poires pochées. J'attendais la saison des poires pour trouver de belles poires...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Poires, #Desserts, #Goûter, #Partenariats

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Publié le 16 Octobre 2021

Aujourd'hui je propose un dessert pour les amateurs de chocolat et de noix de coco. Un brownie bien chocolaté, avec beaucoup de noix de coco, tant à l'intérieur du gâteau que sur la surface. Un dessert qui change, facile et rapide à faire, à la portée...

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Publié le 14 Octobre 2021

Je continue mes expérimentations avec les feuilletés. Il faut dire qu'ils sont faciles à faire et ont toujours beaucoup de succès auprès de ma famille, alors ça serait dommage de s'en priver. Aujourd'hui je vous propose une version automnale, avec des...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Poires, #Marrons, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Jaunes d'oeufs

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Publié le 12 Octobre 2021

Aujourd'hui je vous propose un dessert sans cuisson et sain, car complètement végétal. Il est composé de fruits secs, de noix et de graines et constitue un bon encas pour éviter les fringales. Il se prépare très facilement, il faut juste avoir un robot...

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Publié le 9 Octobre 2021

Aujourd'hui je vous propose des biscuits craquelés aux framboises, que j'ai préparés avec ma petite cueillette de framboises du jardin. C'est bientôt la fin, alors j'essaie de bien les mettre en valeur pour faire profiter ma famille. Pour la recette,...

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Publié le 7 Octobre 2021

Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai depuis longtemps et que je préparais régulièrement avant la création de mon blog. C'est un dessert à mi-chemin entre le gâteau et la tarte / la tourte, composé de deux couches de pâte sablée garnies généreusement...

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Publié le 2 Octobre 2021

Aujourd'hui je vous propose un gâteau coup de coeur, que j'ai adoré ! Sa texture est très moelleuse et fondante et ne change pas même le lendemain. Les fruits rouges et le jus de citron apportent un goût acidulé et fruité très plaisant. Sa particularité...

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Publié le 28 Septembre 2021

Aujourd'hui je vous propose un gâteau simple aux pommes, très moelleux et fondant. Il est facile et rapide à préparer, à base de produits basiques que l'on a toujours chez soi. Un dessert prêt en 1 heure, temps de cuisson inclus. Parfait pour régaler...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Pommes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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