desserts

Publié le 6 Décembre 2018

C'est la Saint Nicolas aujourd'hui ! Dans la série de bredele et biscuits de Noël je demande les croissants aux noix. Ce sont de délicieux biscuits sablés qui s'effritent dans la bouche pour fondre ensuite, laissant un goût intense de noix. Un pur délice...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Biscuits, #Desserts, #Goûter, #Noix, #Bredele et cadeaux gourmands

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Publié le 5 Décembre 2018

Ce sont des délicieux biscuits sablés qui d'abord s'effritent dans la bouche pour fondre ensuite. Les noix qui servent d'enrobage se torréfient pendant la cuisson et apportent une texture croquante et un goût incomparable mélangé à la douceur de la marmelade...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Biscuits, #Bredele et cadeaux gourmands, #Desserts, #Goûter, #Noix, #Figues

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Publié le 1 Décembre 2018

De retour il y a quelque temps après une semaine de vacances en Sicile, je suis tombée amoureuse de leur cuisine et plus particulièrement des fameux cannolis siciliens. Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et j'ai voulu essayer de préparer...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Petit déjeuner, #Desserts, #Goûter, #Cuisine italienne, #Chocolat

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Publié le 24 Novembre 2018

Chocolat !!! C'est le mot le plus prononcé par mes petites filles. Après maman, bien sûr :-). Le chocolat sous toutes les formes, elles l'adorent et n'en ont jamais assez :-). A la recherche d'un nouveau gâteau au chocolat, cette recette de Delphine du...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Chocolat, #Sans gluten, #Goûter

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Publié le 17 Novembre 2018

C'est une nouvelle variété de placinta, facile à faire car j'ai utilisé de la pâte toute prête du commerce. Pour ceux qui ne connaissent pas la placinta, je vous en parle plus en détail ici. Ça ressemble beaucoup au strudel aux pommes. Servie tiède (je...

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Publié le 10 Novembre 2018

J'aime beaucoup ces biscuits et je les décline à toutes les sauces :). Je teste des nouveaux parfums et des nouvelles garnitures. Ce n'est pas un secret, la banane et le chocolat se marient très bien, alors oui, ils étaient très-très bons ! Vous voulez...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Biscuits, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Bananes, #Chocolat

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Publié le 3 Novembre 2018

D'habitude je fais le saucisson au chocolat avec des biscuits. Mais cette fois-ci il me restait un peu de céréales et j'ai adapté ma recette. Le résultat a été très plaisant car les céréales apportent du croquant à la consistance fondante du saucisson,...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Douceurs, #Desserts, #Goûter, #Chocolat, #Desserts sans cuisson

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Publié le 27 Octobre 2018

C'est la pleine saison des figues alors je ne pouvais pas ne pas faire une tarte. Elle est très facile à faire et vraiment délicieuse. Ingrédients (pour 8-10 personnes) : 1 pâte feuilletée 30 g de Spéculoos ou de Petits Beurre émiettés 900 g de figues...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Desserts, #Figues, #Noix

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Publié le 20 Octobre 2018

C'est une de mes tartes préférées que je fais régulièrement depuis de nombreuses années. Je pris des pommes Reine des Reinettes, j'ai la chance d'en avoir dans mon jardin. Je trouve que elles vont à merveille pour être confites. Si vous n'en trouvez pas,...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Desserts, #Pommes

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Publié le 13 Octobre 2018

Comme son nom l'indique, ce gâteau est une spécialité de la Creuse. Un gâteau simple mais délicieux comme je les aime. A base de noisettes et de blancs d’œufs, on retrouve ici le goût des macarons à l'ancienne. J'ai pioché cette recette sur le très joli...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Noisettes, #Blancs d'oeufs

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