desserts

Tartelettes bourdaloue

Publié le 22 Mai 2018

Il me restaient quelques poires bien juteuses dans mon panier à fruits. J'ai donc décidé de les utiliser pour une tarte bourdaloue, ou plutôt pour des tartelettes. Pâte sablée, crème d'amandes et poires : une composition très harmonieuse que j'adore....

Je viens de faire la première cueillette de rhubarbe de cette année dans le jardin et me suis empressée de faire une bonne tarte avec. C'est une recette que je fais dès que j'ai de la rhubarbe, simple mais très appréciée par mes gourmands. Ingrédients...

Je vous ai déjà présenté ce plat roumain très apprécié dans une de mes recettes : placinta à la ricotta et au yaourt. Aujourd'hui je vous propose une version sucrée parfaite pour être servie au petit déjeuner ou au goûter. C'est une recette facile et...

C'est une recette de cookies qui conservent leur moelleux pendant plusieurs jours. Ils sont parfaits pour des petits enfants car faciles à manger. Et l'association bananes-chocolat fonctionne à merveille. Dans la recette originale, en plus des pépites...

Il me restait dans le panier à fruits une orange dont personne n'en voulait. Du coup, pour le goûter j'ai préparé ces biscuits moelleux parfumés à l'orange. Ce fut un succès et je les referai sans doute. Une recette simple, qui ne nécessite pas beaucoup...

Si vous aimez les desserts au citron je vous conseille d’essayer cette recette. Mi-biscuits – mi-tarte, ces carrés sont friables et fondants, avec un goût légèrement acidulé. Un vrai bonheur pour les papilles ! Très simple à réaliser, cette recette est...

Aujourd’hui je vous propose une recette de cake très moelleux, aéré, léger et très bon. A la base c’est une recette de cake avec de blancs d’œufs uniquement et aromatisé au citron que j’ai trouvé sur le site petitchef.ro et que j’ai modifiée et adaptée....

C’est encore la saison des agrumes et c’est dommage de ne pas en profiter. Aujourd’hui je vous propose une recette simple mais délicieuse de cake au citron. Ça fait un peu de temps qu’elle figurait sur ma liste d’attente et voilà que son tour est venu...

Ces tartelettes représentent pour moi un souvenir d’enfance. Elles faisaient partie des gâteaux qu’on trouvait à l’époque dans les pâtisseries soviétiques et que j’aimais particulièrement. Leur composition est simple : pâte sablée garnie d’un peu de marmelade...

C’est le genre de recettes que j’affectionne particulièrement : faciles et rapides à faire et savoureuses. Efficacité maximale :). Le gâteau est très moelleux et fondant. Je vous encourage vivement à le tester. Il fera le bonheur de vos enfants au goûter,...