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Comme son nom l'indique, ce gâteau est une spécialité de la Creuse. Un gâteau simple mais délicieux comme je les aime. A base de noisettes et de blancs d’œufs, on retrouve ici le goût des macarons à l'ancienne. J'ai pioché cette recette sur le très joli...

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Je vous ai déjà présenté une recette de dutch baby pancake aux fruits rouges. Cette crêpe y ressemble concernant le mode de cuisson mais la consistance obtenue est plus celle d'un clafoutis. C'est très bon, pas trop sucré, léger et si vous aimez les clafoutis...

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Ce gâteau est d'un moelleux !!! Il fond littéralement dans la bouche laissant un petit arrière-goût acidulé dû à la rhubarbe. Ça fait longtemps qu'il était sur ma liste d'attente et c'est une agréable découverte. Je vous le recommande vivement ! Ingrédients...

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Ce sont des petites gourmandises vite-faites avec ce que j'avais dans les placards. Que de bonnes choses :), des produits qu'on aime, donc le résultat ne pouvez pas ne pas plaire :). Parfaites pour le goûter, elles feront le bonheur de vos loulous. Ingrédients...

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J'ai une anecdote concernant cette recette. A la base, c'est la recette d'un gâteau crumble à la rhubarbe et aux framboises que j'ai dénichée sur le très joli blog herve cuisine. Mais lors de sa réalisation, dans ma précipitation, j'ai oublié d'ajouter...

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Je vous ai déjà présenté les oladis. Aujourd'hui je vous propose une variété aux pommes et à la cannelle, tout aussi délicieuse. Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 g de lait ribot (lait fermenté) à température ambiante 1 œuf 2 cuillères à soupe de sucre...

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La saison des pommes bat son plein. Le pommier du jardin a été généreux cette année. Alors, on en profite... C'est la tarte classique aux pommes, la plus simple à faire si l'on utilise une pâte du commerce. Mais qu'est-ce que c'est bon ! Pâte feuilletée,...

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J'adore les biscuits et depuis que mes petites filles en mangent aussi j'en fais souvent. Ça fait longtemps que je voulais faire cette recette que j'avais repérée sur le très beau blog mes inspirations culinaires . Maintenant chose faite, je participe...

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J'adore les chaussons aux pommes, mais aujourd'hui je vous les propose en version briochée. Peu de pâte et beaucoup de garniture de pommes faite maison, fondante et croquante à la fois, avec un petit goût de cannelle... Un goût de l'automne qui ne va...

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Voici un gâteau moelleux et fondant au chocolat et aux poires, délicieux et très simple à faire. C'est une recette que j'ai dénichée sur le blog popote de petit bohnium et avec laquelle je participe au battle pommes/pores organisé par tests de recettes...

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