gouter

D'une manière générale, j'aime beaucoup les gâteaux au fromage blanc. Je leur trouve que des atouts : ils sont légers, frais, pas trop sucrés, très faciles à faire et économiques. C'est un gâteau incontestable pour les petits déjeuners ou les goûters...

Lire la suite

En voyant cette recette, je n'ai pas pu résister : il fallait que je la teste absolument ! Ce gâteau réunit tout ce que j'aime : il est moelleux, léger, facile à faire et délicieux. Je vous recommande de l'essayer, vous ne le regretterez pas. Dans la...

Lire la suite

J'ai trouvé cette recette sur le joli blog d'Isabelle quelques grammes de gourmandise et elle a attisé ma curiosité. Son originalité consiste dans la cuisson en 2 temps : à la mi-cuisson on ajoute un glaçage qui va caraméliser et apporter un peu de croustillant...

Lire la suite

Hier nous avons fait une ballade en famille dans le parc et nous avons profité pour faire une cueillette de mûres puisque le parc en regorge. La cueillette fut bonne ce qui m'a permis de préparer dans la foulée une délicieuse tarte aux mûres. Elle se...

Lire la suite

Il me restait quelques pêches dans mon panier à fruits. De quoi préparer un cake pour le petit déjeuner. Il est très moelleux et les amandes apportent du croquant. J'aime beaucoup leur petit goût torréfié. Ingrédients (pour 1 cake de 28 X 10 cm) : 75...

Lire la suite

Cette semaine j'ai acheté de belles prunes rouges et j'en ai profité pour faire une belle tarte. Une tarte comme je les aime : facile à faire et généreuse en fruits. Pour sa réalisation je vous conseille d'utiliser un moule à tarte à fond amovible pour...

Lire la suite

Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux fruits à la poêle. C'est pratique si vous êtes en vacances et n'avez pas de four mais vous voulez préparer une douceur pour le goûter ou le petit déjeuner. Ou s'il fait trop chaud et vous n'avez pas envie d'allumer...

Lire la suite

C'est une tarte vraiment très simple et facile à faire. Mis à part l’équeutage des groseilles, il y a 5 minutes de préparation. Vous pouvez la préparer uniquement aux framboises. Comme je n'en avais pas assez, j'ai rajouté des groseilles et un peu de...

Lire la suite

Aujourd'hui je vous propose des petits gâteaux individuels pour votre goûter et / ou le petit déjeuner. Pas trop sucrés, très légers et moelleux, ils sont faciles à faire et économiques. Ingrédients (pour 6 petits gâteaux) : 3 œufs 100 g de sucre 1 cuillère...

Lire la suite

C'est le jour du défi mensuel des blogueurs culinaires Foodista challenge #53. Pour l'occasion, les blogueurs qui le souhaitent présentent une recette inédite sur un thème choisi par notre marraine du mois. Ce mois-ci il s'agit de Michelle du très gourmand...

Lire la suite