groseilles

Publié le 16 Juillet 2020

Voici des petits gâteaux ou biscuits moelleux. Je les ai cuits sous forme de donuts et les ai garnis avec des groseilles qui apportent un petit goût acidulé fort agréable. J'ai utilisé des fruits frais du jardin, mais des groseilles congelées conviennent...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Biscuits, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Groseilles, #Gâteaux

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Publié le 9 Juillet 2020

Aujourd'hui je vous propose des tartelettes aux fruits rouges. Très faciles et rapides à faire (car j'utilise comme base de la pâte feuilletée du commerce), elles sont riches en fruits et pas sucrées. C'est vraiment délicieux ! Pour cette recette, j'ai...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Framboises, #Groseilles

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Publié le 2 Août 2019

C'est une tarte vraiment très simple et facile à faire. Mis à part l’équeutage des groseilles, il y a 5 minutes de préparation. Vous pouvez la préparer uniquement aux framboises. Comme je n'en avais pas assez, j'ai rajouté des groseilles et un peu de...

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Rédigé par Natalia

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Publié le 25 Juillet 2019

Il me restait un peu de groseilles, alors j'ai préparé de délicieux biscuits. J'aime beaucoup les utiliser en pâtisserie car elles apportent un petit goût acidulé très appréciable dans un dessert. Il est possible d'utiliser des groseilles congelées (ainsi...

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Rédigé par Natalia

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Publié le 17 Juillet 2019

Dès que j'ai vu ce gâteau chez Michelle qui tient le joli blog plaisirs de la maison j'ai eu de suite envie de le tester. Aux fraises dans la variante de Michelle, je l'ai réalisé avec des framboises et des groseilles cueillies dans mon jardin. Riche...

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Rédigé par Natalia

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Publié le 3 Juillet 2019

S'il vous reste des blancs d’œufs je vous recommande vivement d'essayer cette recette. Ces financiers sont tellement moelleux et fondants qu'on a du mal à s'arrêter :-). Les groseilles apportent un petit goût acidulé très agréable. Si vous n'avez pas...

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Publié le 26 Août 2018

Voici une autre improvisation sur le thème tartelettes à la crème d'amandes. J'ai utilisé les fruits cueillis du jour dans le jardin, un peu de confiture de groseilles maison et j'ai aromatisé la crème à l'eau de rose selon mon envie du moment :). Le...

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Rédigé par Natalia

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Publié le 1 Août 2018

Ce gâteau est super fondant. Aux framboises dans la recette originale, j'ai utilisé un mélange de framboises et de groseilles à proportions égales et ça a été délicieux. Vous pouvez utiliser également d'autres fruits rouges comme des mûres ou des myrtilles....

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Rédigé par Natalia

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Publié le 28 Juillet 2018

Voici une recette de gâteau roulé avec une génoise qui ne se casse pas. Le fait de la rouler aussitôt à la sortie du four dans du papier cuisson lui permet de garder bien sa forme et de rester moelleuse. Je l'ai garnie avec une crème chantilly mascarpone...

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Rédigé par Natalia

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Publié le 13 Juillet 2018

Encore une petite cueillette de groseilles au jardin aujourd'hui. Pour les mettre en valeur, j'ai concocté une recette de biscuits craquelés fourrés aux groseilles. Le résultat a été beau et délicieux ! Les biscuits sont super moelleux et fondants et...

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Rédigé par Natalia

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