Bonbons aux abricots secs, aux noix et à la noix de coco - Recette facile et rapide, sans cuisson et sans gluten

Publié le 25 Février 2021

Bonbons aux abricots secs, aux noix et à la noix de coco - Recette facile et rapide, sans cuisson et sans gluten
Bonbons aux abricots secs, aux noix et à la noix de coco - Recette facile et rapide, sans cuisson et sans gluten
Bonbons aux abricots secs, aux noix et à la noix de coco - Recette facile et rapide, sans cuisson et sans gluten

Aujourd'hui je vous propose des bonbons pour accompagner vos boissons chaudes ou pour un encas. Ils sont on ne peut pas plus faciles et rapides à faire, prêts en 15 minutes seulement et sans cuisson. De plus, leur préparation ne nécessite que 4 ingrédients ! Aussi, ils conviennent aux personnes intolérantes au gluten, car ils n'en contiennent pas.

Au niveau du goût, ils ne sont pas trop sucrés, voire légèrement acidulés grâce aux abricots secs et ont un goût prononcé de noix de coco. Un vrai délice !

 

Ingrédients (pour 30-35 bonbons) :

  • 170 g d'abricots secs
  • 200 g de noix de coco
  • 120 g de cerneaux de noix
  • 210 g de lait concentré sucré

 

En plus :

  • 50 g de noix de coco pour rouler les bonbons

 

Instructions :

  1. Placer tous les ingrédients dans un robot de cuisine et mixer jusqu'à l'obtention d'une texture homogène.
  2. Ajouter 50 g de noix de coco dans une assiette creuse ou un bol.
  3. Prendre une cuillère à café de préparation et modeler une boulette.
  4. Puis la rouler dans la noix de coco et la placer sur un plat.
  5. Recommencer jusqu'à l'épuisement de la préparation.
  6. Déguster de suite ou après un passage au frais.
  7. Conserver au réfrigérateur dans une boîte hermétique jusqu'à 1 semaine.
Bonbons aux abricots secs, aux noix et à la noix de coco - Recette facile et rapide, sans cuisson et sans gluten
Bonbons aux abricots secs, aux noix et à la noix de coco - Recette facile et rapide, sans cuisson et sans gluten
Bonbons aux abricots secs, aux noix et à la noix de coco - Recette facile et rapide, sans cuisson et sans gluten

A voir également :

N'hésitez pas à vous abonner à ma newsletter pour ne rater aucune recette et à poster vos commentaires si vous avez des questions ou si vous avez réalisé une de mes recettes pour partager votre expérience. Je vous en serai reconnaissante.

© 2021 Sucre et épices. Les textes et les photos sont la propriété de Sucre et épices et ne sont pas libres de droits. Toute reproduction est interdite sans la permission écrite de l’auteur.

Recettes de Cuisine Mon blog a été sélectionné par le site Recettes de Cuisine
Bonbons aux abricots secs, aux noix et à la noix de coco - Recette facile et rapide, sans cuisson et sans gluten
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

Brigitte / Les filles à table 25/02/2021 18:34

Ils sont originaux ces petits bonbons, j'y goûterais bien !! Bisous

Natalia 25/02/2021 18:40

Oui, ça change. Nous avons bien aimé. Bisous

papillonmyosotis 25/02/2021 16:55

En voilà quelques chose d'original.

Natalia 25/02/2021 17:35

Merci beaucoup. C'est simple mais délicieux.

delphine 25/02/2021 13:30

Oh c'est trop sympa, j'adore l'idée
Bonne journée

Natalia 25/02/2021 15:16

Merci Delphine. Bisous

Jackie 25/02/2021 10:59

Délicieux ces bonbons , une bonne idée. Gros bisous

Natalia 25/02/2021 11:06

Merci Jackie. Bisous

thithoad 25/02/2021 10:12

ces petits bonbons sont sains au moins!!
bonne journée

Natalia 25/02/2021 11:05

C'est vrai :-). Bonne journée Annyvonne

Yolande 25/02/2021 09:29

rhooo j'adore l'idée !! je t'en chipe quelques uns au passage..
bizzzzzoooo

Natalia 25/02/2021 09:33

Avec plaisir Yolande. Bisous

LespetitsplatsdeBéa 25/02/2021 08:56

J'aurais bien envie d'en grignoter quelques uns bisous

Natalia 25/02/2021 09:32

Avec plaisir Béatrice. Ils se grignotent sans faim :-). Bisous

La cuisine de poupoule 25/02/2021 08:32

Une découverte pour moi voilà qui doit être vraiment très bon
Bonne journée bisous

Natalia 25/02/2021 08:41

Merci Christelle. Je confirme :-).
Bisous

kilomètre-0 25/02/2021 07:35

Ils sont très sympas et rapides à faire, ils me font penser à une recette que j'ai prise chez Yolande à Noël :) Bisous Natalia

Natalia 25/02/2021 08:40

Oui, ça change. Parfaits pour un encas.
Bisous Martine