C'est une tarte que j'ai faite avec les dernières pommes du jardin récoltées l'année dernière et que j'ai apprêtée pour l'occasion. Comme ça, si jamais vous n'êtes pas trop gâteau au chocolat ou vous voulez changer, vous avez une alternative. Elle est...

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J'ai eu récemment des invités alors j'ai préparé une grosse marmite de soupe en entrée. Une soupe aux boulettes de viande (au poulet pour moi, mais on peut utiliser n'importe quelle viande) comme fait ma maman, avec plein de légumes, un peu de riz et...

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Aujourd'hui je vous propose un gâteau salé facile à faire avec des légumes de saison. Parfait pour être servi au dîner, accompagné d'un plateau de charcuterie. Ou pour un pique-nique ou un apéritif coupé en petits morceaux. J'ai choisi du chou chinois...

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Aujourd'hui je vous propose des tartelettes hyper gourmandes au chocolat et à la crème de marrons. Elles seront parfaites pour votre menu de la Saint Valentin mais pas seulement. Très faciles à faire, croquantes et fondantes à la fois, elles sont vraiment...

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C'est un petit plat d'hiver, riche en protéines végétales. Facile à faire et économique, il plait au plus grand nombre. Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 g de lentilles vertes 2 cuillères à soupe d'huile (1+1) 600 g de saucisses fumées 1 grand oignon...

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Aujourd'hui pour le goûter je vous propose des petits muffins aux pommes, aromatisés à la cannelle et à la vanille. Ils sont très faciles à faire et raviront vos petits ou grands gourmands. Ingrédients (pour 12 petits muffins) : 2 pommes 1 cuillère à...

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On est en plein hiver et ce n'est pas un secret qu'un bol de soupe chaude apporte beaucoup de réconfort. J'aime beaucoup agrémenter les soupes aux épices qui relèvent et subliment le goût. Avec cette recette piochée sur le joli blog Citronelle and cardamome...

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Demain c'est le jour de l'an chinois et pour l'occasion je vous propose une recette de salade d'inspiration asiatique. Ingrédients (pour 2 personnes) : un quart de chou chinois 2 blancs de poulet grillés 20 tomates cerise ou deux grosses tomates 3-4 œufs...

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Pour la Chandeleur cette année j'ai préparé, en plus de gaufres, des crêpes au potiron et aux épices, pour changer. A servir telles quelles, nature, ou avec du chocolat - c'est une alternative gourmande aux crêpes habituelles. Et si vos enfants n'aiment...

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C'est la Chandeleur et j'ai envie de vous proposer des gaufres. Il y a beaucoup de variétés de gaufres et toutes ont leur touche de gourmandise. Mais celles-ci font partie de mes préférées : pas sucrées, je préfère les accompagner de pâte à tartiner....

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