amandes

Publié le 10 Novembre 2020

Nous aimons tellement ces feuilletés que j'ai envie de les décliner en différentes versions pour varier la garniture. Aujourd'hui j'ai choisi des poires avec de la crème d'amandes. En plus d'être joli, c'est vraiment très-très bon. Un pur délice ! Je...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Poires, #Amandes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Jaunes d'oeufs

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Publié le 10 Septembre 2020

Les premières figues sont arrivées au jardin, l'occasion de vous proposer ces délicieux financiers. Nous avons adoré, je vous recommande vivement d'essayer. Vous pouvez également consulter d'autres recettes de financiers : Financiers aux mirabelles à...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Biscuits, #Figues, #Amandes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Blancs d'oeufs

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Publié le 15 Août 2020

Aujourd'hui je vous propose un gâteau fin et léger, comme son nom l'indique. Il est parfait en dessert, pour finir un repas, car bien frais, pas trop sucré et pas lourd. Un vrai délice ! J'ai trouvé la recette sur le joli blog Yumelise. Dans la recette...

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Publié le 13 Août 2020

Dès qu'il me reste des blancs d’œufs à écouler, je pense toujours en premier lieu aux financiers. Il faut dire que j'adore ces biscuits moelleux et fondants à la poudre d'amandes. Aujourd'hui je les ai garnis aux mirabelles et les ai parfumés à l'Amaretto...

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Publié le 8 Août 2020

J'aime beaucoup les tartes rustiques, j'en ai déjà plusieurs sur mon blog, sucrées comme salées. Elles sont faciles à préparer, il n'y a même pas besoin de moule et tout aussi gourmandes et délicieuses. Cette fois-ci je vous propose une version avec des...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Mûres, #Rhubarbe, #Amandes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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Publié le 5 Août 2020

Quand je fais des tartes, il me reste souvent des petits morceaux de pâte que je congèle et que j'utilise ultérieurement. J'avais quelques abricots, pas assez pour faire une grande tarte. Du coup, j'ai opté pour des tartelettes pour lesquelles j'ai utilisé...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Abricots, #Amandes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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Publié le 30 Juillet 2020

Aujourd'hui je vous propose des petits moelleux individuels, à base de framboises et d'amandes. Je les ai cuits dans des moules à tartelettes, mais si vous n'en avez pas, vous pouvez prendre des moules à muffins ou à mini cakes. Avec ces quantités j'ai...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Framboises, #Amandes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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Publié le 27 Juin 2020

Depuis que j'ai découvert la cueillette à la ferme à côté de chez nous, je profite à fond des bonnes fraises. Cette fois-ci, j'ai préparé une tarte rustique avec des amandes. C'est très bon et pas compliqué à faire. Parfait pour le dessert, le goûter...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Fraises, #Amandes

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Publié le 20 Juin 2020

Je fais beaucoup de tartes aux fruits en tout genre. Mais jusqu'ici, je n'ai jamais tenté de préparer une pâte chocolatée. Demain c'est la fête des pères et, pour l'occasion, je voulais faire un dessert moins ordinaire. J'ai procédé donc à un essai de...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Pâte, #Recettes de base, #Tartes, #Chocolat, #Biscuits, #Amandes

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Publié le 30 Mai 2020

Les desserts aux fruits sont mes préférés. Surtout les tartes, bien riches en fruits. Je ne peux pas y résister :-). J'aime bien faire la pâte moi-même, mais parfois, si je suis pressée, j'utilise une pâte du commerce. Dans ce cas, je préfère prendre...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Rhubarbe, #Amandes

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