courgettes

Publié le 22 Juillet 2020

Il y a quelques mois je vous ai proposé l'invisible de pommes de terre à la tomme - une version salée du fameux gâteau invisible aux pommes. J'ai beaucoup aimé le résultat et j'ai eu envie de le décliner avec des courgettes. Comme les courgettes sont...

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Publié le 17 Juillet 2020

Aujourd'hui je vous propose un plat complet, facile à préparer et économique. Plus sain aussi, car j'utilise la cuisson au four. Une cuisson dont je suis devenue une adepte ces derniers temps car, il faut l'avouer, elle est bien pratique : on a besoin...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Saucisses, #Aubergines, #Courgettes, #Poivrons, #Partenariats

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Publié le 22 Juin 2020

La saison des courgettes bat son plein. J'aime bien ce légume qu'on peut cuisiner de tellement de façons différentes. Aujourd'hui je vous propose une belle entrée, fraîche et légère. A déguster telle quelle ou accompagnée d'un peu de salade verte. Ce...

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Publié le 16 Juin 2020

Aujourd'hui je vous propose un plat complet terre et mer cuit en papillotes. Les crevettes et le saucisson vont mijoter ensemble avec des légumes et des aromates pour un résultat délicieux et gourmand. C'est facile et rapide à préparer, avec un minimum...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Crevettes, #Saucisses, #Courgettes, #Poivrons

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Publié le 12 Juin 2020

Je n'ai jamais cuisiné les fleurs de courgettes, parce que je n'ai pas eu l'occasion d'en trouver, tout simplement. Ces jours ci, en visitant une cueillette près de chez nous, j'ai découvert ces toutes jeunes courgettes qui avaient encore leurs fleurs....

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Entrées, #Courgettes, #Porc

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Publié le 9 Juin 2020

Dès que j'ai vu ce velouté chez Sophie du blog La tendresse en cuisine j'ai été conquise. Cette belle couleur et cette onctuosité m'ont donné de suite envie de le tester. Et je n'ai pas été déçue. C'est super bon ! Onctueux, crémeux, délicat, ce velouté...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Soupes, #Entrées, #Courgettes, #Végétarien

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Publié le 15 Octobre 2019

Dès que j'ai vu ce gratin chez ma copine Delphine du blog Oh, la gourmande... j'ai eu envie de l'essayer. C'était l'occasion idéale de profiter encore un peu des derniers légumes de saison. Il me restait un poivron, une courgette, 2 tomates - bref, tout...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Accompagnements, #Gratins, #Courgettes, #Poivrons

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Publié le 13 Septembre 2019

Aujourd'hui je vous propose un plat haut en couleurs et savoureux à base de blancs de poulet et de légumes. Une recette gourmande et légère, facile et rapide à faire. Ingrédients (pour 3 personnes) : 3 blancs de poulet (500 g) 1 cuillère à soupe d'huile...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poulet, #Courgettes, #Cuisine italienne

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Publié le 19 Août 2019

avec cuisson au four avec cuisson au four sans cuisson au four sans cuisson au four Aujourd'hui je vous présente une autre recette de chez moi, qu'on cuisine largement pendant toute la saison des courgettes. La particularité de cette recette consiste...

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Publié le 12 Août 2019

Voici une nouvelle recette pour utiliser vos courgettes. Ces petits flans sont hyper légers, moelleux et fondent littéralement dans la bouche. Parfaits pour un apéro, une entrée, un buffet ou un pique-nique. Ingrédients (pour 8 personnes) : 600 g de courgettes...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Entrées, #Apéritifs, #Courgettes

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