courgettes

Publié le 18 Septembre 2020

C'est l'été indien et on a envie de plats légers. Ça tombe bien, on trouve encore de bons légumes à foison, notamment des courgettes. On peut les préparer de tellement de façons différentes mais aujourd'hui j'ai eu envie de les farcir. Un peu de chorizo...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Courgettes, #Saucisses

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Publié le 2 Septembre 2020

Je vous propose un gratin de légumes que j'ai préparé pour accompagner des grillades. Avec ces quantités j'ai obtenu un grand plat à gratin. C'est pratique si on a du monde à table. Sinon, vous pouvez diviser les quantités par 2. Ingrédients (pour 6-8...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gratins, #Accompagnements, #Courgettes, #Végétarien, #Partenariats

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Publié le 26 Août 2020

Avec la tomate, la courgette est très présente dans nos assiettes en été. C'est un légume accessible et qui peut être cuisiné de tant de façons différentes, en version salée ou sucrée. Aujourd'hui je l'ai utilisée pour préparer un gâteau salé, avec du...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gâteaux, #Tartes salées et quiches, #Courgettes, #Entrées, #Apéritifs

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Publié le 19 Août 2020

Dimanche dernier nous avons eu une météo maussade et pour occuper mes petites filles de 4 ans je leur ai organisé un atelier de cuisine. De cuisine oui, mais artistique également. Selon leurs dires, elles ont fait des tableaux aux légumes :-). Une activité...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Boulange, #Tartes salées et quiches, #Poivrons, #Courgettes

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Publié le 10 Août 2020

Je vous propose un apéritif ou un accompagnement pour cuisiner vos courgettes. C'est très simple à préparer et délicieux. C'est une belle façon de mettre en valeur les courgettes si présentes en ce moment dans nos jardins et sur les étals. J'ai arrosé...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Apéritifs, #Accompagnements, #Courgettes

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Publié le 7 Août 2020

Aujourd'hui je vous propose un plat complet, équilibré et savoureux, préparé avec un minimum d'efforts et de vaisselle. Viande, légumes, sauce - le tout dans un seul plat. Je vous avais récemment proposé un plat dans le même style - des Chipolatas au...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poulet, #Courgettes, #Aubergines, #Poivrons, #Partenariats

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Publié le 29 Juillet 2020

Une très belle découverte, ces gaufres ! Hyper moelleuses, légères, bien parfumées au cumin - un vrai délice ! Nous les avons adoptées. Elles sont parfaites pour un apéritif, une entrée légère, un pique-nique, un goûter salé voire un petit déjeuner pour...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gaufres, #Courgettes, #Entrées, #Apéritifs, #Petit déjeuner, #Goûter

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Publié le 22 Juillet 2020

Il y a quelques mois je vous ai proposé l'invisible de pommes de terre à la tomme - une version salée du fameux gâteau invisible aux pommes. J'ai beaucoup aimé le résultat et j'ai eu envie de le décliner avec des courgettes. Comme les courgettes sont...

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Publié le 17 Juillet 2020

Aujourd'hui je vous propose un plat complet, facile à préparer et économique. Plus sain aussi, car j'utilise la cuisson au four. Une cuisson dont je suis devenue une adepte ces derniers temps car, il faut l'avouer, elle est bien pratique : on a besoin...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Saucisses, #Aubergines, #Courgettes, #Poivrons, #Partenariats

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Publié le 22 Juin 2020

La saison des courgettes bat son plein. J'aime bien ce légume qu'on peut cuisiner de tellement de façons différentes. Aujourd'hui je vous propose une belle entrée, fraîche et légère. A déguster telle quelle ou accompagnée d'un peu de salade verte. Ce...

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