marrons

Chez nous on adore la crème de marrons. J'avais déjà fait des tartelettes amandines à la crème de marrons que nous avions beaucoup appréciées. Cette fois-ci j'ai voulu l'associer aux poires et noisettes, ce qui a donné cette revisite des tartelettes Bourdaloue....

En grande amatrice de tartelettes et de crème de marrons je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette facile à faire et délicieuse. Ces tartelettes sont composées d'une pâte sablée aux amandes très fine, un lit de crème de marrons et une crème d'amandes...

Aujourd'hui je vous propose des tartelettes hyper gourmandes au chocolat et à la crème de marrons. Elles seront parfaites pour votre menu de la Saint Valentin mais pas seulement. Très faciles à faire, croquantes et fondantes à la fois, elles sont vraiment...

Dès que j'ai vu ce gâteau il y a quelques temps sur le très joli blog Oh, la gourmande... j'ai eu envie de le tester. A la maison on est des grands amateurs de chocolat et de crème de marrons, c'est donc une recette qui tombe dans le mille. J'ai déjà...

Pour l’Épiphanie, je vous propose une galette aux crèmes d'amandes et de marrons. Je suis partie d'une crème frangipane dans laquelle j'ai remplacé la crème pâtissière par de la crème de marrons dans les mêmes proportions à savoir 2/3 de crème d'amandes...

C'est une bûche facile à faire et assez simple, sans prétentions. Mais tellement délicieuse ! Je l'ai déjà faite l'année dernière et elle a eu un grand succès à la maison car chez nous on est des grands amateurs de crème de marrons. J'ai utilisé une crème...

Les fêtes de fin d'année approchent et on commence à penser aux cadeaux gourmands à offrir aux proches et aux amis. Ce sont de délicieux biscuits qui feront le bonheur de vos petits ou grands gourmands. Avec cette recette je participe au concours lancé...

…

Truffes chocolat-marrons

Publié le 9 Décembre 2018

Voilà une recette hyper facile de truffes que j'ai piochée sur le blog la table de Vio de Violette et avec laquelle je participe au défi du mois "Les gourmandises à offrir" organisé par le groupe Facebook tests de recettes entre blogueurs. En effet, ces...

Aujourd'hui je vous propose un plat de saison, automnal. Il me restait quelques châtaignes et figues et je me suis dit qu'elles pourraient faire une délicieuse farce. On va garder la dinde pour Noël, mais en attendant une poitrine de dinde fera très bien...

…

Crème de marrons

Publié le 31 Octobre 2018

J'avoue qu'avant je n'étais pas très fan de la crème de marrons que je trouvais très sucrée et lourde. Mais ça, c'était avant :). Avant que je fasse de la crème de marrons maison. Mon mari adore les gâteaux à la crème de marrons et lors d'une balade en...