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Aujourd’hui je vous propose ma recette de lapin en sauce, avec des champignons. Pour avoir une sauce onctueuse et consistante sans utiliser de farine, je mixe les oignons et les carottes. De plus, cela évite à mes petites filles de faire le tris dans...

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Si vous aimez les plats sucrés-salés, cette recette est pour vous. Elle est rapide à faire et délicieuse. De plus, vous êtes certains d’épater vos convives avec. Ingrédients pour 2-3 personnes : - 500 g de crevettes crues (j’ai obtenu 27 crevettes décortiquées)...

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C’est une recette simple et facile à faire, qui nécessite peu d’ingrédients et qui fait l’unanimité à la maison. Si vous ne savez pas quoi préparer pour votre déjeuner ou dîner, essayer là. Ingrédients pour 4 personnes : - 250 g de coquillettes - 2 cuillères...

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Qui n’aime pas la pizza ? Je crois que c’est un plat très consensuel, particulièrement aimé par les enfants. Contrairement aux préjugés, une bonne pizza maison peut être un plat tout à fait équilibré : une pâte fine, du jambon, du fromage et des légumes....

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C’est un plat que j’ai découvert lors de mon voyage en Thaïlande il y a quelques années. Là-bas, on en trouve partout et c’est tellement délicieux. On a l’impression que c’est sophistiqué et difficile à faire, mais la réalité est tout autre. Mon mari...

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Aujourd’hui je vous propose une recette d’un plat léger et simple à faire – des poissons grillés au four. J’ai choisi des maquereaux, mais vous pouvez utiliser les poissons que vous souhaitez ou que vous avez, qu’ils soient entiers ou en filets. Ingrédients...

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Placinta est un plat national très apprécié en Roumanie et en Moldavie. C’est une sorte de tourte ou parfois galette avec de la garniture qui peut être très variée, salée comme sucrée. La pâte utilisée et le mode de cuisson comportent aussi beaucoup de...

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C’est un plat classique de la cuisine française. Plus un plat du dimanche et des jours de fêtes qu’un plat de tous les jours. Mais pas du tout compliqué à faire. Ce gratin est tellement bon et peut accompagner dignement n’importe quel plat. Je vous recommande...

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A la maison on est des grands amateurs de pizza et j’en fais régulièrement. Si la garniture varie selon les envies et le contenu du frigo, la pâte je la fais toujours la même. Je suis très satisfaite de cette recette : on obtient une pâte bien élastique...

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Si vous aimez le poulet à l’ail et au citron, cette recette est pour vous. Une recette facile à faire, à la portée de tous. Peu d’ingrédients, 10 minutes de préparation et vous pouvez vous adonner à vos occupations pendant que votre déjeuner ou dîner...

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