plats

Publié le 6 Novembre 2020

Je ne cuisine que très rarement le canard. Mais là, mon mari est rentré des courses et il s'est laissé tenter par 2 belles cuisses de canard. Me voilà à chercher une recette pour les mettre en valeur. Mon choix s'est porté vers cette recette simple et...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Canard

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Publié le 2 Novembre 2020

Après les Tortillas façon pizza calzone j'ai eu envie de tester une autre version. Il me restait un paquet de fromage à raclette alors mon choix a été vite fait. C'est une alternative rapide à la raclette. Un plat comfort food à la française, délicieux...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Gratins, #Tartines et sandwichs

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Publié le 30 Octobre 2020

C'est la période des gratins réconfortants, qui réchauffent et qui tiennent au corps :-). Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette, à base de pâtes et de poulet. J'ai choisi les conchiglionis qui sont parfaites pour accueillir une farce. Pour...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Pâtes, #Poulet, #Poivrons, #Gratins

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Publié le 28 Octobre 2020

Voici une recette que j'ai préparée il y a peu de temps pour utiliser les dernières tomates cerises du jardin. Un plat à base de filets de maquereaux, très facile à préparer. Mais vous pouvez utiliser un autre poisson à la place. Un plat avec des notes...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poissons, #Partenariats

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Publié le 26 Octobre 2020

Voici le gratin qui nous a régalés hier au déjeuner. Très crémeux, parfumé et réconfortant, c'est le plat familial par excellence, parfait pour parer au froid et à la grisaille. Il peut accompagner n'importe quelle viande. Une belle alternative au Gratin...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Gratins, #Plats, #Accompagnements, #Partenariats

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Publié le 23 Octobre 2020

J'aime beaucoup les moules mais j'avoue d'en cuisiner que rarement. Pour moi c'est le plat de vacances par excellence, dégusté au bord de la mer. Mais comme cette année nous n'avons pas pris de vacances et à force de voir des moules partout chez mes copines...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Moules, #Plats, #Entrées, #Partenariats

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Publié le 21 Octobre 2020

Aujourd'hui je vous propose un plat à base de crevettes, on ne peut pas plus simple et rapide à préparer. Je l'ai servi avec des nouilles chinoises, mais avec du riz blanc ça va très bien également. Ingrédients (pour 2-3 personnes) : 30 g de beurre 2...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Crevettes, #Cuisine asiatique

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Publié le 19 Octobre 2020

Il me restait un paquet de tortillas et j'avais improvisé des pizzas façon calzone pour le dîner. Le résultat a été très satisfaisant - nous nous sommes régalés. De plus, c'est très rapide à préparer et vous pouvez varier les ingrédients selon vos préférences....

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Pizzas, #Tartes salées et quiches, #Plats, #Champignons

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Publié le 16 Octobre 2020

Je vous propose un plat complet avec des notes sucrées apportées par les figues. La viande de porc se marie à merveille avec les fruits et si vous n'avez pas de figues vous pouvez les remplacer par des pommes, des poires ou des quetsches. C'est un plat...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Porc, #Figues, #Plats festifs

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Publié le 9 Octobre 2020

Aujourd'hui je vous propose un plat à base de poulet, de champignons et de poivrons avec des notes asiatiques apportées par la sauce Hoisin. Vous pouvez remplacer le poulet par une autre viande que vous avez ou aimez. C'est un plat qui n'est pas compliqué...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poulet, #Champignons, #Poivrons

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