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Aujourd'hui je vous propose des biscuits moelleux fourrés à la pâte à tartiner. J'ai utilisé du Nutella, mais vous pouvez prendre celle que vous préférez. La pâte est particulière, car elle est préparée avec des jaunes d’œufs cuits. Cela lui apporte une...

Aujourd'hui je vous propose une tarte facile aux mûres et à la crème d'amandes, préparée avec de la pâte feuilletée du commerce. C'est une de mes tartes préférées, très simple et rapide à préparer, que je décline avec différents fruits en fonction de...

Aujourd'hui je vous propose des pains frits aux oignons verts et au persil. C'est une recette moldave, appeler Turte - une spécialité rustique censée à la base de remplacer le pain, qui peut être préparée autant nature que parfumée, ici aux fanes d'oignons...

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Tôt fait aux mirabelles

Publié le 20 Août 2025

Aujourd'hui je vous propose un Tôt fait aux mirabelles. Un gâteau simple et rustique, mais terriblement gourmand qui, comme son nom l'indique, est très facile et rapide à préparer, à la portée de tous. Il est léger, bien fruité et parfumé, pas trop sucré...

Aujourd'hui je vous propose des feuilletés aux abricots à la crème pâtissière. Un vrai régal ! Ils ont toujours un grand succès auprès de ma famille, on ne s'en lasse pas. Ils sont très faciles à faire et ne nécessitent pas d'ustensiles particuliers pour...

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Gâteau lorrain aux mirabelles

Publié le 9 Août 2025

Aujourd'hui je vous propose un gâteau lorrain aux mirabelles. J'ai la chance d'avoir des mirabelles au jardin, la saison a bien commencé, alors on en profite. C'est un gâteau avec une texture légère et aérée, grâce aux blancs montés en neige. Il n'est...

Aujourd'hui je vous propose un gâteau moelleux aux abricots. Il est léger et pas trop sucré, bien fruité et légèrement acidulé grâce aux abricots. Très facile à faire et économique, ce gâteau sera parfait pour finir un repas ou à l'heure du goûter ou...

Aujourd'hui je vous propose un gâteau simple aux fraises, très facile et rapide à faire, préparé avec des ingrédients que l'on a toujours chez soi. Il est très moelleux et fond littéralement dans bouche. Parfait pour un goûter ou un petit déjeuner gourmand....

Aujourd'hui je vous propose du sorbet à la mirabelle. Une recette facile et rapide à faire, sans sorbetière, à la portée de tous. Un concentré de gourmandise et de saveur ! C'est tellement bon et rafraîchissant ! Une douceurs bien appréciée avec ces chaleurs....

Aujourd'hui je vous propose une recette de café fouetté glacé, appelé aussi Café Dalgona. Une recette très tendance en ce moment, très facile et rapide à faire. De plus, avec ces chaleurs, c'est la boisson qu'il vous faut ! Je ne peux plus m'en passer...