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Aujourd'hui pas de nouvelle recette mais je vous présente le récapitulatif des 9 recettes de mon blog les plus consultées ce mois-ci. A l'évidence, vous avez été plus attirés par les recettes sucrées :-). Je vous remercie de votre confiance ❤. 1. http://sucreetepices.over-blog.com/2019/02/recette-scones-ricotta-citron.html 2....

J'aime bien participer à des différents défis culinaires. Et je viens de voir le thème du prochain défi mensuel entre blogueurs culinaires Bataille food. La marraine de cette édition #67 Marie de Crazy cake nous invite de lui proposer des gâteaux de cérémonie....

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Baisers diamantés au chocolat

Publié le 30 Avril 2019

Voilà une délicieuse recette de biscuits chocolatés, gourmands et moelleux à souhait, que j'ai préparée pour participer au défi du mois "Chocolat" organisé par Sonia sur sa page Facebook tests de recettes entre blogueurs que j'affectionne particulièrement....

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Asperges sauce mousseline

Publié le 29 Avril 2019

C'est la saison des asperges. Elle est très courte, alors il faut en profiter. Aujourd'hui je vous propose la recette traditionnelle d'asperges à la sauce mousseline. C'est une mayonnaise dans laquelle on rajoute le blanc d’œuf monté en neige qui lui...

Mes petites filles adorent les petits suisses, mais souvent ont les yeux plus gros que le ventre, en demandent des portions supplémentaires mais ne les finissent pas. Et comme ça peut arriver plusieurs fois dans la journée, je me retrouve souvent avec...

Chez nous, on aime beaucoup les asperges et comme la saison est très courte on en profite au maximum. Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte, très facile à faire. Vous pouvez la servir en entrée ou pour un dîner léger, accompagnée d'un peu de...

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Pâte brisée

Publié le 25 Avril 2019

Aujourd'hui je vous propose une recette de pâte brisée pour vos tartes salées ou sucrées. Si je continue, pour l'instant, d'acheter la pâte feuilletée pour mes tartes, la pâte brisée je préfère la faire moi-même. Sa réalisation est très simple et rapide...

C'est un gâteau traditionnel qu'on fait chez nous, en Moldavie, à base de pâtes fines - tăiței, de lait, de sucre et d’œufs. C'est une recette très pratique pour accommoder les restes de pâtes cuites et comme, justement, il m'en restait une quantité assez...

Quelle belle surprise ce pain ! Il me restait un peu de pommes de terre cuites et je me suis dit que c'est le moment d'essayer le pain aux pommes de terre dont j'avais enregistré une recette récemment. Et je suis très contente du résultat ! Ce pain est...

C'est le jour du défi mensuel des blogueurs culinaires Foodista challenge #50. Pour l'occasion, les blogueurs qui le souhaitent présentent une recette inédite sur un thème choisi par notre marraine du mois. Ce mois-ci il s'agit de Assia du très gourmand...