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Roulés sablés aux figues

Publié le 14 Juillet 2026

Aujourd'hui je vous propose des roulés sablés au figues. Après cuisson, on les découpe en tranches et on obtient comme des biscuits. Une délicieuse alternative aux tartes. Ils sont faciles à faire et super bons. On peut varier la garniture à l'infini....

Aujourd'hui je vous propose des triangles feuilletés aux abricots et à la chantilly. Une recette facile et rapide à faire, à la portée de tous, mais super gourmande et tellement délicieuse ! La pâte est très croustillante, garnie d'une compotée d'abricots...

Aujourd'hui je vous propose une salade à l'avocat, aux tomates et au maïs. Une recette très facile et rapide à faire, prête en deux temps trois mouvements. Cette salade est bien fraîche et légère, bien croustillante, pauvre en calories mais riche en goût....

Aujourd'hui je vous propose des pancakes au lait fermenté ou lait ribot avec des framboises. Une spécialité appelée Oladi en Russie ou Blinele en Moldavie. Il sont très moelleux grâce au lait fermenté ajouté dans la pâte. Pour plus de gourmandise, j'ai...

Aujourd'hui je vous propose un gâteau Forêt Noire en format rectangulaire. Un gâteau classique de la cuisine européenne qui plait beaucoup à ma famille. Vous trouverez d'ailleurs sur mon blog plusieurs versions, plus ou moins traditionnelles, qui réunissent...

Aujourd'hui je vous propose une recette classique de clafoutis, un dessert estival incontournable sur ma table, surtout que j'ai la chance d'avoir des cerises dans mon jardin. Très facile à faire, ce dessert n'est pas trop sucré et bien fruité. Normalement,...

Aujourd’hui je vous propose des muffins aux griottes et aux amandes. Une gourmandise facile et rapide à préparer pour faire plaisir à vos proches lors d'un goûter ou d'un petit déjeuner. Ils sont très moelleux, gourmands et délicieux. Les amandes apportent...

Aujourd'hui je vous propose un gâteau facile aux fraises avec de la crème chantilly. Une recette sans cuisson car préparée avec des biscuits Petits Beurre. Ce gâteau et simple à préparer, à la portée de tout le monde. Au final, on obtient un beau dessert,...

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Biscuits "Ode au printemps"

Publié le 20 Mai 2026

Aujourd'hui je vous propose des biscuits en forme de tulipes que j'ai fourrés à la confiture de roses et aux noix. Une recette basée sur une thématique florale de saison d'où le nom "Ode au printemps" que je leurs ai donné. Ces biscuits sont bien gourmands,...

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Feuilletés 100% roses

Publié le 13 Mai 2026

Aujourd'hui je vous propose des feuilletés 100% roses. Je les ai appelés comme ça car ils sont à la confiture de roses , faite maison avec les roses du jardin, et sont façonnés en forme de roses. C'est une recette facile et rapide à faire, avec deux ingrédients...