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Aujourd'hui je vous propose une salade légère d'hiver. Après tous les plats et les desserts festifs consommés lors de ce dernier mois, en ce moment j'ai plutôt envie des salades, synonymes de fraîcheur et de légèreté. Cette salade est bien croquante,...

Aujourd'hui je vous propose un gâteau Napoléon facile à la crème de pommes, que j'ai préparé pour mon anniversaire. J'ai déjà publié sur mon blog la recette classique de ce fameux gâteau que j'adore. Mais aujourd'hui j'avais envie de changer et j'ai essayé...

Cette année pour l’Épiphanie je vous propose un pithiviers aux pommes. Le pithiviers est une spécialité originaire de la commune de Pithiviers située dans le Loiret, région Centre Val-de-Loire. A la base, c'est comme une galette de rois traditionnelle,...

Aujourd'hui je vous propose des bonbons Tiramisu au praliné, présentés façon truffes. Une gourmandise qui plait beaucoup à ma famille et que j'ai déjà essayée avec d'autres parfums. Ces bonbons sont très faciles et rapides à faire et accompagnent à merveille...

Aujourd'hui je vous propose une bûche au chocolat et aux framboises facile et sans cuisson. Elle est délicieuse, même si elle est simple, facile à faire et économique. Cette bûche est très chocolatée et pas trop sucrée, parfaite pour les amateurs de chocolat....

Aujourd'hui je vous propose des cuisses et des manchons de canard avec de l'écrasée des pommes de terre à l'ail. Un plat festif qui reste économique et accessible à plus grand nombre. De plus, il est assez consensuel et plait aux grands et aux petits....

Aujourd'hui je vous propose une bûche glacée Semifreddo vanille passion. Un dessert léger, frais, bien parfumé et fruité - quoi de mieux pour finir en beauté un repas, surtout s'il a été copieux. Qui plus est aux saveurs exotiques, pas trop sucrée et...

Aujourd’hui je vous propose des mini bûches au fromage frais de chèvre et au saumon fumé. Un apéritif sympa pour les fêtes de fin d'année. Elles sont très faciles à faire, délicieuses et épateront, sans aucun doute, vos convives. Je vous informe que j'ai...

Aujourd'hui je vous propose des amandes caramélisées parfumées aux épices à pain d'épices. Une recette végétalienne, très facile à préparer, qui évoque celles que l'on peut acheter au marché de Noël mais en moins cher. Elles sont croquantes, sucrées juste...

Aujourd'hui je vous propose des rillettes de saumon fumé au Saint Morêt. Une recette parfaite pour apéro gourmand, à partager avec la famille ou les amis. Ces rillettes sont délicieuses et bien parfumées et, en même temps, si faciles à faire et tellement...