Publié le 12 Mai 2018

C'est un plat que je prépare souvent car mon mari adore les ailes de raie. Il est facile et rapide à faire et permet d'apporter un peu de variété dans les menus quotidiens. Ingrédients (pour deux personnes) : 2 morceaux de raie de 250-300 g chacun 20...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poissons

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Publié le 11 Mai 2018

Aujourd’hui je vous propose un plat d’origine japonaise – le poulet teriyaki. Ce sont des blancs de poulet marinés dans une sauce teriyaki maison et cuits à la poêle. C’est une recette très facile et rapide à faire et très savoureuse. Sa réalisation nécessite...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Cuisine japonaise, #Cuisine asiatique

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Publié le 10 Mai 2018

Si vous aimez les desserts au citron je vous conseille d’essayer cette recette. Mi-biscuits – mi-tarte, ces carrés sont friables et fondants, avec un goût légèrement acidulé. Un vrai bonheur pour les papilles ! Très simple à réaliser, cette recette est...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Desserts, #Biscuits, #Goûter, #Petit déjeuner, #Tartes, #Citron

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Publié le 9 Mai 2018

Ce soir au dîner je sers du riz cantonais. Il me restait pas mal de riz cuit de la veille et c’était l’occasion idéale pour faire du riz cantonais car le riz a desséché un peu au frigo, il est moins collant et de cette façon il est parfait pour faire...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Cuisine chinoise, #Cuisine asiatique

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Publié le 8 Mai 2018

Comme je le disais dans un article précédent, j’aime beaucoup les coquelets, quel que soit leur mode de cuisson. J’en fais souvent, dès que j’en ai l’occasion. Aujourd’hui je les ai rôtis au four avec des petites pommes de terre. C’était tellement bon...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Poulet

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Publié le 7 Mai 2018

Aujourd’hui je vous propose une recette de cake très moelleux, aéré, léger et très bon. A la base c’est une recette de cake avec de blancs d’œufs uniquement et aromatisé au citron que j’ai trouvé sur le site petitchef.ro et que j’ai modifiée et adaptée....

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Cakes, #Gâteaux, #Desserts, #Petit déjeuner, #Goûter, #Blancs d'oeufs

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Publié le 6 Mai 2018

Aujourd’hui je vous propose ma recette de lapin en sauce, avec des champignons. Pour avoir une sauce onctueuse et consistante sans utiliser de farine, je mixe les oignons et les carottes. De plus, cela évite à mes petites filles de faire le tris dans...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats

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Publié le 5 Mai 2018

Si vous aimez les plats sucrés-salés, cette recette est pour vous. Elle est rapide à faire et délicieuse. De plus, vous êtes certains d’épater vos convives avec. Ingrédients pour 2-3 personnes : - 500 g de crevettes crues (j’ai obtenu 27 crevettes décortiquées)...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Cuisine asiatique, #Crevettes

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Publié le 4 Mai 2018

C’est encore la saison des agrumes et c’est dommage de ne pas en profiter. Aujourd’hui je vous propose une recette simple mais délicieuse de cake au citron. Ça fait un peu de temps qu’elle figurait sur ma liste d’attente et voilà que son tour est venu...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Cakes, #Gâteaux, #Desserts, #Petit déjeuner, #Goûter, #Citron

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Publié le 3 Mai 2018

C’est une recette simple et facile à faire, qui nécessite peu d’ingrédients et qui fait l’unanimité à la maison. Si vous ne savez pas quoi préparer pour votre déjeuner ou dîner, essayer là. Ingrédients pour 4 personnes : - 250 g de coquillettes - 2 cuillères...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Pâtes

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