Publié le 14 Juin 2018

Aujourd’hui je vous propose une recette de pain cuit en cocotte à base de petit lait. La veille j'ai fait du fromage frais et j'ai récupéré pas mal de petit lait qui est parfait pour faire du pain. Mais si vous n'avez pas de petit lait, vous pouvez utiliser...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Boulange

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Publié le 13 Juin 2018

Je vous propose une nouvelle recette pour cuisiner des crevettes. J'en ai déjà quelques unes sur mon blog : crevettes à la hawaïenne, crevettes en sauce aigre-douce, crevettes piquantes au miel et à l'orange , riz frit à l'ananas , beignets aux crevettes....

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Cuisine asiatique, #Cuisine chinoise, #Crevettes

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Publié le 12 Juin 2018

C'est une recette pour les amateurs de la fameuse pâte à tartiner. Oui, c'est vrai, ce n'est pas la recette la plus légère, mais quand on aime on ne compte pas :). En plus, c'est très bon pour le moral ! Ingrédients (pour 6 tartelettes) : Pâte sablée*...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Chocolat, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner

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Publié le 11 Juin 2018

C'est une recette de fromage frais comme on le fait chez nous, en Moldavie. Fait à base de lait frais de vache il est servi tel quel ou avec un peu de crème fraîche épaisse. Mais surtout il est utiliser dans la préparation de nombreux plats et desserts....

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Fromage, #Cuisine moldave et roumaine

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Publié le 10 Juin 2018

Attention, grosse gourmandise ! Bon, d'accord, c'est une bombe calorique :). Mais de temps en temps on peut se permettre quelques écarts, n'est-ce pas ? Ingrédients (pour 6 tartelettes) : Pâte sablée* : 100 g de farine 25 g de poudre d’amande 40 g de...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Tartes, #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Noix, #Caramel

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Publié le 9 Juin 2018

C'est une recette pour les amateurs des plats sucrés-salés. Un plat plein de couleurs et de saveurs, simple et facile à faire : on découpe les ingrédients, on les met au four et 30 minutes plus tard c'est prêt (le temps que les pommes de terre pour la...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Poulet, #Plats, #Ananas, #Poivrons

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Publié le 8 Juin 2018

Aujourd'hui je vous propose une recette de placinta salée avec des pommes de terre et des champignons. Délicieux ! Je vous ai déjà présenté deux versions de ce plat dans mes recettes : placinta à la ricotta et au yaourt et placinta sucrée avec yaourt...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Apéritifs, #Entrées, #Tourtes, #Cuisine moldave et roumaine

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Publié le 7 Juin 2018

Voici une recette pour varier la préparation des aubergines. C'est un plat léger et plein de saveurs. Il rappelle un peu les lasagnes, la pâte en moins. Vous pouvez servir les aubergines telles quelles ou accompagnées d'une bonne purée, par exemple. Ingrédients...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Aubergines, #Entrées, #Champignons, #Porc, #Boeuf

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Publié le 6 Juin 2018

Aujourd'hui je vous propose une recette facile de biscuits moelleux. Pas très sucrés, ils fondent dans la bouche et se mangent sans faim. Si vous avez des enfants ils se feront une joie de participer avec vous à leur préparation. De plus, c'est une recette...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Desserts, #Goûter, #Petit déjeuner, #Biscuits

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Publié le 5 Juin 2018

C'est une sorte d'omelette à la courgette cuite au four. Elle est idéale pour un dîner léger ou en entrée, apéritif ou brunch. Cette recette est à la portée de tous et est très rapide à faire. Vous pouvez remplacer la coriandre par l'herbe arômatique...

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Rédigé par Natalia

Publié dans #Plats, #Entrées, #Apéritifs, #Tartes salées et quiches, #Courgettes

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