accompagnements

Aujourd'hui je vous propose des pains frits (ou des galettes) au lait fermenté et au fromage, hyper moelleux et super bons. C'est une recette sans œufs, économique, très facile et rapide à faire. Ces pains sont parfaits pour le petit déjeuner, pour un...

Aujourd'hui je vous propose des champignons sautés à l'ail et au persil. Un délicieux accompagnement ou un plat végétarien. C'est une recette très facile et rapide à faire et économique. La persillade apporte beaucoup de goût, c'est super bon et parfumé....

Aujourd’hui je vous propose des aubergines farcies façon pizza. Un plat végétarien estival, simple à faire, léger et savoureux. O n peut également servir ces aubergines en entrée ou en l'accompagnement d'une viande. Par ailleurs, je vous informe que j'ai...

Aujourd’hui je vous propose des pommes de terre poêlées avec de l'oignon, de l'ail et de l'aneth. Un accompagnement ou un plat végétarien, voire vegan, si on remplace le beurre par de l'huile. J'ai utilisé des petites pommes de terre nouvelles. C'est...

Aujourd'hui je vous propose des aubergines farcies aux trois fromages. Un plat estival végétarien, facile à faire, pour les amateurs d'aubergines et de fromage. C'est le moment d'en profiter, c'est tellement bon ! D'ailleurs, vous trouverez d'autres versions...

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de salade. Avec ces chaleurs, elles sont quotidiennement au menu. Cette salade est fraiche, légère, mais reste assez complète et nourrissante. Elle peut être servie en entrée, en accompagnement des grillades,...

Aujourd'hui je vous propose une mayonnaise à l'avocat. C'est une recette végétalienne et l'avocat remplace ici le jaune d’œuf de la mayonnaise traditionnelle. C'est la première fois que je la prépare ainsi et j'ai été complètement séduite par son goût...

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Aubergines en sauce tomates

Publié le 1 Juin 2023

Aujourd'hui je vous propose des aubergines en sauce tomates. Une délicieuse entrée ou un accompagnement, voire un plat si vous ne consommez que des produits végétaliens. Ces aubergines peuvent être servies chaudes ou froides. Avec du bon pain, c'est super...

Aujourd'hui je vous propose une salade, à servir en entrée ou pour accompagner les plats. Elle est légère, fraîche et croquante. C'est super bon, on a du mal à s’arrêter de manger. Gros succès auprès de ma famille et, notamment, auprès de mes petites...

Les salades sont des incontournables dans nos menus, quelle que soit la saison. En guise de plat, d'entrée ou d’accompagnement, elles sont faciles à préparer et facilement modulables et adaptables au contenu de notre frigo. J'ai regroupé dans ce poste...